2025
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仍然是我们在卡西斯最喜欢的地址之一。距离港口仅50米的餐饮酒窖，由侍酒师Philippe Bellec策划。一个坚决的史诗般的地方，有200多种葡萄酒：朗格多克、勃艮第、罗纳河谷，当然还有卡西斯的葡萄园。你可以在小酒馆风格的房间里坐下，直接在柜台或露台上坐下，然后下单：松露煎蛋和火腿、pata negra、新鲜山羊奶酪香蒜酱塔丁......非常适合在晚上开始或即兴开胃酒。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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La qualité des planches était au rendez-vous. En revanche le rapport quantité/prix était nettement déséquilibré.
Fête de la musique ou non, compte tenu de notre réservation, on aurait apprécié un service plus rigoureux et de vrais conseils sur les vins proposés à la carte. Sinon on aurait choisi un autre endroit.
Les bouteilles commandées sont arrivées déjà ouvertes, sans ice bag et nous avons du nous servir dans des flûtes à champagne en plastique...
Assez surprenant pour un établissement qui valorise sa cave et un bourguignon de souche et décevant pour des clients qui apprécient le vin.
Philippe connaît son terroir, et sa terrasse , nous avons bu quelques verres de vins de région.
Un moment fort sympathique, Philippe est aussi bon que ses vins !
Nous reviendrons !
Philippe PRESIDENT !
Lisa et Luc , les jeunes d'Uzes