广告
广告
avis_word LE CLOS DES ARÔMES 卡西斯
成员的意见LE CLOS DES ARÔMES
4.1/5
51 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
LE CLOS DES ARÔMES

最擅长 卡西斯 附近
广告
Seul bémol, une serveuse qui nous a conseillé un poisson frais de 1.1kg pour 2, alors que 800g auraient largement suffi et auraient allégé l'addition et une entrée à partager avec des produits méditérranéens (tapenade, houmous, aïolli ...) un peu fade . On reviendra, car l'endroit est divin ....
Avevamo prenotato Online, segnalando la necessità di cenare con piatti Senza Glutine, ed abbiamo ricevuto la conferma senza nessuna osservazione a riguardo.
Quindi contenti del fascino della location, e fiduciosi di aver trovato un ristorante di alto livello, ci siamo presentati puntuali all’apertura.
Purtroppo invece la nostra cena è stata un disastro.
Penso ci sia da rivedere l’organizzazione interna del servizio.
Al nostro tavolo si sono avvicendate 4 persone diverse.
La cameriera che ci ha guidato nella scelta dei menu, specialmente quello “Glutenfree” è stata molto gentile e scrupolosa, è anche andata a chiedere informazioni in cucina per maggior sicurezza.
Mi ha poi consigliato nella scelta del calice di vino adatto al mio gusto, che è stato però portato da un cameriere ( invece di essere versato dalla bottiglia davanti al cliente, come si conviene in locali di alto livello ).
L’unica cosa buona della “Salade du moment” erano le ottime olive taggiasche.
Inoltre il piatto era mal presentato ed il filo di aceto balsamico era stato versato fuori dal bordo del piatto in più punti.
Sfiorandolo ci siamo sporcati il braccio, fortunatamente non avevamo una camicia a manica lunga. . .
Al momento dei piatti di carne, serviti da un’altra cameriera, invece della “Côte de veau française” a mia moglie è arrivata una “Picanha”.
Hanno riconosciuto lo sbaglio e rimandato il piatto in cucina.
Quindi ho mangiato la mia “Entrecôte” ( niente di speciale ) mentre mia moglie guardava.
Quando è arrivata la sua “Côte”, visto il “jus de cuisson”, ha chiesto se fosse Senza Glutine ed avuto conferma ha iniziato a gustarla.
Pochi secondi dopo, la cameriera si è precipitata a toglierle il piatto, e farle sputare il boccone che aveva in bocca, perché per addensare avevano usato la Farina????.
Invece di alzarci ed andar via, abbiamo aspettato per la terza volta che arrivasse la sua carne giusta.
Al momento del dessert, Pavlova, île flottante e Crème brûlée, normalmente sono tutte Glutenfree.
Invece hanno offerto solo la frutta e quindi niente dolce.
Quando al momento di pagare mi sono sentito chiedere se era andato tutto bene ???? ho spiegato che era andato tutto male.
Mentre parlavo con il cameriere, si è avvicinato il titolare.
Parole di scuse da parte sua non ne ho sentite, poi controllando il conto ho visto che aveva scontato gli 8 euro del vino.
Un piccolo gesto, che non è sufficiente per farci venire voglia di dargli una seconda possibilità, quando torneremo a Cassis.
Nous avons très bien mangé, le poisson de la pêche jour était excellent, comme tout le reste, d'ailleurs. Bref, nous recommandons chaudement cette adresse et y retournerons volontiers ????
Une adresse à Cassis qui n'est pas un "attrape touriste" et qui vaut le détour.
Un patios 200 % provençal avec ses tomettes, ses platanes, ses cigales...
Un décor parfait avec un bel agencement des tables et son bar central façon cuisine d'été...
Une transparence sur l'origine des produits et de leurs fournisseurs locaux....et c'est parti !
Je ne vais pas détailler les plats commandés car nous aurions pu prendre tout ce qui était sur la carte....en vue des assiettes et des commentaires des autres clients.
Ça faisait longtemps que nous n'étions pas ressortis d'un restaurant de belle facture, à préciser, les papilles satisfaites et l'estomac repu à soulager avec un digestif !!!
Le prix reste honnête, ce n'est pas l'addition d'une pizzeria, mais on est loin de la tour d'argent à Paris ????
Le fait maison et les produits frais de qualité sont présents de l' apéritif au dessert....et regardez leur site et la spécificité de leur four.... pour la cuisson des viandes et poissons....????????
분위기 좋고, 직원들은 정말 빠릇빠릇했어요.
음식은 전반적으로 맛있고, Seabass 구이가 신선하고 정말 맛있습니다.
다만, 저녁 야외공간에서 식사할 경우 모기가 있으니 복장에 신경쓰면 편할거에요.
Le lieu est magnifique, et l’accueil laissait présager une belle expérience. Mais rapidement, l’enthousiasme est retombé. Les plats, bien présentés, manquaient cruellement de saveur. Tout était fade, sans relief. Pour un restaurant de ce standing, c’est une vraie déception. Autre point étrange : les serviettes en tissu étaient mouillées sur les tables, ce qui donne une sensation peu agréable. En résumé : un cadre charmant, mais une cuisine qui ne suit pas.
Nous avions pris, le angus, pâte au palourde, agneau de 7h et tentacule de poule.
Très honnêtement rien de nos plats ont était bon et c’est bien dommage parce que le restaurant était super beau, mais un décors ne fait pas une cuisine.
C’était notre première fois, malheureusement notre dernière.
Petit conseille, l’agneau de 7h était super sec, le Angus accompagné d’une laitue et d’un navé c’est vraiment bof au vu du prix de l’assiette, les tentacules faite les griller à la braise ou je ne sais quoi, car c’était vraiment pas servis comme proposé sur la carte et pas savoureux en bouche, pareille pour les palourdes le plat n’avait pas de goût et j’avais une tonne d’huile.
Peut être que nous sommes tombé le jour où le cuisto était fatigué, mais ça reste très dommage pour un bel endroit.
17,5€ for a gin tonic without any added value…
Many other places are most valuable in Cassis.
Be sur that I will never come back, but I hope to preserve other people from this kind of moment.
Merci pour la soirée
De plus, la carte n’est pas claire concernant les accompagnements qui ne sont pas au choix mais en supplément, ce qui ne nous a pas été expliqué et porte à confusion ainsi qu’à une facture plus élevée.
Je ne recommande pas cette adresse
Plats très très moyens manque beaucoup de saveurs dommage
Patron pas de mots ou si quelques uns nul incompétent pas commerçant ne sait pas parler à ses clients hautain bref il n’a rien à faire au contact de la clientèle enfin si prendre le pognon avec des facturations aberrantes et très douteuses…!!!!!!
Je recommande vraiment!
Nous reviendrons c est sûr ????