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在Benoit家族中，大米已经是四代人的家务事了。这一切都开始于20世纪初的保罗。今天，该农场在卡马格地区扩展了几百公顷。所种植的不同品种的大米，持有IGP（受保护的地理标志）标签，见证了这些在这个野生地区中心成熟的产品的所有丰富性和真实性。有长白米（无论是否有机）、糙米，但也有黑米、红米、香米或圆米......有这么多类型，可以用于咸味或甜味食谱。你可以在当地杂货店和超市找到它们。
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