推荐
在艾克斯的乡间，远离城市的喧嚣，厨师别墅（Villa des Chefs）是一座迷人的别墅和烹饪学校，由艾克斯人卡琳-劳蒂埃（Karine Lauthier）于2008年开办，邀请您享受美食和欢聚的美好时光。40多位厨师，其中一些是米其林星级厨师、餐饮业大师、酒店学校的教师、伟大的侍酒师和糕点师，将轮流在炉子前工作。在别墅工作的厨师目前拥有30多颗米其林星。根据日程安排，布莱恩-埃斯波西托（Bryan Esposito）、文森特-波埃特（Vincent Poëtte）、糕点厨师格拉齐拉-奥吉耶（Graziella Augier）等人将陪伴您创造一个精致，甚至非常精致的菜单。必修课：4天的课程，每天都有不同的厨师。不用说，建议的菜单是由新鲜的优质产品组成的，而且绝对精彩。足够给你未来的客人留下深刻的印象了!无论你学习如何处理草莓或朗德鹅肝，三文鱼或薰衣草慕斯，蒙顿柠檬或克拉羊肉，都是为了尊重产品。此外，还安排了葡萄酒俱乐部的品酒课程。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
广告
广告
普罗旺斯地区艾克斯 : 与我们的合作伙伴一起组织您的旅行
运输
预订您的航班机票
住宿和停留
查找酒店
假日出租
寻找你的露营地
量身定制的旅行
服务/现场
活动和访问
激活 VPN
旅行保险
D’autant plus que j’ai attendu 1an pour avoir le plaisir de l’exécuter au côté d’un chef ! Et que n’ai pu ni goûter, ni m’auto-évaluer. Frustrant ! Au prix de la journée !!
Visiblement, certains pensent que voler une pâtisserie est une forme de réussite ????
Il faut croire que l’égo a meilleur goût que l’éthique !! Pathétique, Indeed ????
Je tiens à préciser que je logeais sur place et que ce p’tit larcin a eu lieu en dehors des heures de la formation… Dans ma boîte de gâteaux fermée, sur laquelle mon prénom était écrit ! Donc bon…Le geste est honteux ! Sans compter le manque de professionnalisme de la Direction.
De plus, l’attitude sarcastique et douteuse de certaines personnes en dehors des formateurs et stagiaires est venue ternir le tableau…
Néanmoins, la gentillesse de l’équipe et le partage des chefs Pâtissiers sauvent l’expérience ! De bons moments !
Et là ça vaut ⭐️⭐️⭐️⭐️
Merci