2025
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在普罗旺斯地区艾克斯享用丰盛、时令和创意美食，夏季在郁郁葱葱的花园中用餐
去 Mas d'Entremont 餐馆总是一件令人愉快的事，这是一家坐落在绿色环境中的艾克斯餐厅。这里的菜单上有经典菜肴，从圣雅克（Saint-Jacques）到鹅肝、主厨法式小牛肉、当季野味、当日鱼类和精美甜点。您可以坐在舒适的餐厅里，也可以坐在郁郁葱葱、喷泉潺潺的花园里。夏季， Le Mas au Jardin 餐厅在午餐时间供应市场美食，晚上供应小吃。
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成员的意见RESTAURANT LE MAS D'ENTREMONT
3.8/5
46 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Adresse à retenir !
repas gastronomique qui porte très bien son nom - tout est pensé avec goût autant en déco que dans l'assiette
Nous avions pris le menu "Sélection" en 3 services, du foie gras marbré au cacao généreusement servi et délicieux, un filet de bœuf rôti lui aussi généreux et surtout goûteux et merveilleusement fondant. Le plateau de fromage est aussi abondant que bien composé et les 5 fromages que j'ai goûté étaient parfaits. Desserts très agréables également. Les amuse-bouche ne m'ont pas convaincu mais c'est peut-être une histoire de goût personnel.
Le service est agréable et discret.
Belle carte des vins, avec des valeurs très sûres et des millésimes déjà âgés, même si on peut regretter l'absence de un ou deux très haut de gamme dans les Bordeaux et les Bourgognes (pas de 1er ou Grand Cru dans cette dernière région par exemple).
Au final, une soirée très agréable pour un budget hors vin raisonnable (pour le vin évidemment, à vous de voir !). Je recommande très vivement.