2025
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在普罗旺斯地区艾克斯的一条小街拐角处，就能品尝到比斯特龙美食、新鲜农产品和自制菜肴。
这家小酒馆位于市中心，在拉罗通德（La Rotonde）和塞迪乌斯（Sectius）之间，以本地产品为荣。杰雷米-马丁内斯（Jérémy Martinez）在厨房里掌勺，他的食谱很有创意，口味广泛，调味料选择得当，菜品丰富。我们得到了来自当地渔场的鱼，来自阿尔卑斯山的肉，包括Sisteron羊肉，当地谷物，水果和蔬菜的季节性菜单。还有一个不寻常的菜单，以麻花和cbd来发现....。有吸引力的酒单。环境优美，气氛友好。
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成员的意见L'OPÉRA
4.7/5
64 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Le dîner avait mal commencé puisque aucun des 5 vins Bio que nous avions sélectionné n étaient disponibles selon la serveuse.
Le chef vient nous voir et comme par magie les bouteilles étaient bien disponibles.
Et...lorsque vous demandez a la serveuse quels sont les fromages proposés en assortiment...un grand blanc...ok! Elle va se renseigner .Elle revient 15 mn plus tard pour servir les plats..Vous lui demandez si elle s est renseignée.. Nouveau grand blanc...
Je précise qu il y avait 10 personnes dans la salle.
Dommage....
Merci pour ce bon moment, on s'est régalé.
Petit bémol : j'ai trouvé qu'il faisait un peu frais dans la salle.
Personnel super agréable
Je recommande ce resto sur Aix en ove