结果 美食餐厅 普罗旺斯地区艾克斯

VINTREPIDE

双创 €
4.5/5
51 意见
关闭 - 开放给12h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
48, rue du Puits-Neuf, 13100普罗旺斯地区艾克斯, 法国 在地图上看到
04.28.31.16.41
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2025
推荐
2025

这家小酒馆位于艾克斯老城区，由厨师威廉-奥贝尔（William Aubert）主理，供应以新鲜食材为基础的精致美食。

在老艾克斯的中心地带，这家小酒馆式的餐厅位于两个相邻的小酒馆式房间内，每天提供野生鱼类和纯种肉类、三道头盘和同样多的甜点。厨师威廉-奥伯特（William Aubert）曾在多家高级餐厅工作过，他提供的菜肴非常精致，以新鲜的食材为基础，灵感来自于优雅的展示。菜单每两周更换一次，但经典的东西依然存在。你甚至可以在侍酒师埃里克-杰吉（Eric Jaeggy）整理的特殊酒窖里坐下来。一切都是新鲜烹制的

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成员的意见VINTREPIDE

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Albane S.
Albane S.
访问于九月 2023
Repas bien apprecié, service moins agréable...c'est dommage!
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didier F.
didier F.
访问于九月 2023
Un niveau de cuisine qui m'a scotché.
On est sur l'approche Michelin à mon sens. Choix des produits, combinaisons de goût, on touche au génie.

Vintrepide grosse surprise.
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olivier v.
olivier v.
访问于九月 2023
tbonne cuisine bien servie dans un cadre agréable merci bcp!
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Thierry A.
Thierry A.
访问于九月 2023
Très bonne découverte ! Merci au guide michelin pour cette recommandation. Vraiment pas déçu. 3 entrées 3 plats, carte courte mais excellente avec qualité et fraîcheur ! Ambiance chaleureuse. Au moins ce n'est pas un attrape touriste!
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Emilie F.
Emilie F.
访问于八月 2023
Des plats de qualités, deux restaurateurs (service et cuisine) tres sympa et serviable
A bientôt
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