LE BISTROT

Nous venons de découvrir ce restaurant avec ma conjointe, et nous avons passer un moment des plus sympathiques.
Le service était parfait, merci Lisa et nous vous conseillons le canard, un délice.

Accueil très froid, limite on aurait pas dit bonsoir la serveuse nous aurait laissé sur le tas, je me demande même si elle nous a dit bonsoir.

La serveuse nous installe dehors, quelque minute plus tard, elle revient, au final elle nous demande si on avait réservé avec un air douteux , j'ai répondu que oui (nous avions réservé le soir même quelques heures avant de venir au restaurant) elle nous déplace finalement à l'intérieur car il fallait préciser qu'on voulait manger en terrasse.

Arrivés à l'intérieur on se retrouve à une table où nous sommes serrés comme des sardines à tel point qu'on avait du mal à s'asseoir tellement la table de derrière était collée à la notre. De plus la table etait miniscule et les chaises etaient bancales . Même pas de place pour s'installer correctement

Beaucoup d'attente entre l'apéritif jusqu'à ce que la serveuse prenne notre commande.

J'ai pris des œufs mimosa et une cuisse de canard dignes d'un plat de cantine.
Pour les œufs mimosa, quatres demi œufs sur deux tranches de salade que j'aurais pu préparer moi même sans parler de la cuisse de canard qui etait desséchée et les patates à l'inverse baignaient dans le gras. Je n'ai même pas pris de dessert tellement j'ai été deçue du menu

Nous sommes venus manger la semaine dernière avec ma compagne un soir.

Nous avions réservé pour 20h par téléphone.
Arrivés sur place à 20h, la serveuse nous demande si on veut manger dehors ou dedans et nous choisissons donc de manger en terrasse pour profiter du beau temps.

Quelques minutes plus tard , alors qu'on était déjà installés, la serveuse revient et nous demande "Vous aviez réservé une table dehors ou dedans ? "
On lui a répondu qu'on ne nous a pas posé la question au téléphone , ce à quoi elle nous a répondu " ah bah il fallait le préciser, là du coup je suis désolé je dois vous mettre à l'intérieur car c'était déjà réservé dehors " ...
Déjà la dame n'avait visiblement pas compris que c'est son boulot de demander au téléphone et le pire c'est que quand on est arrivés, un couple juste avant nous a été placé en terrasse sans avoir réservé !

Déjà là, on avait les glandes de se faire traiter de la sorte.Mais ce n'était que le début de cette soirée mémorable :

Dedans on s'est retrouvé sans le savoir à une table juste à côté des toilettes et de la salle de plonge avec la porte grand ouverte.
On a donc eu droit toute la soirée à des gens qui attendaient pour aller aux toilettes à 50cm de notre table, le vacarme de la vaisselle et la chaleur insupportable de la plonge en pleine tronche.

Côté cuisine , rien de bien extraordinaire pour le prix : les entrées étaient tout juste passables et faisaient très cantine scolaire, le magret de canard de ma compagne était très sec....Seule la cuisse de lapin que j'ai commandé était plutôt bonne.

Dans ces conditions, nous n'avons pas voulu attendre jusqu'au dessert pour partir.

Dommage car malgré tout le personnel avait l'air sympathique.

Abbiamo prenotato la settimana scorsa e al nostro arrivo ci hanno detto che non c'era posto. Quando abbiamo mostrato la prenotazione effettuata hanno detto che non capivano come potesse essere successo ma a loro non compariva nessuna prenotazione, quindi non potevano accoglierci.

Salade de lentilles et entrecôte bonnes! En revanche, le service….

Service très long et peu engageant. Nous avons été oubliés à plusieurs reprises : j’ai dû relancer le serveur plusieurs fois pour avoir du pain, de l’eau, ou encore le pichet de rosé.
Le serveur oubliait systématiquement ce que je demandais. À tel point que j’ai dû me lever et entrer dans le restaurant à trois reprises, pensant avoir été complètement oublié sur la terrasse.

À titre d’exemple : après m’avoir enfin apporté le plat principal, il me dit “je vous apporte le pain tout de suite, il est au four”. Ce pain mettra 30 minutes à arriver. Je retourne le voir, il s’excuse et me dit à nouveau “je vous l’apporte tout de suite”… Il arrivera 15 minutes plus tard… nous avions déja terminé le plat!

Un geste commercial a été fait (je n’ai payé qu’un seul verre au lieu du pichet de 25 cl), mais cela ne suffit pas à compenser une expérience que j’ai trouvée impersonnelle, avec un service peu agréable, dans un cadre qui prône la convivialité et la simplicité…ou est l’ambiance « bistrot / bouchon »?

Enfin, j’ai été choqué de voir une serveuse ignorer ostensiblement un touriste qui s’adressait à elle en anglais. Même s’il ne s’agissait pas d’un client, un minimum de respect aurait été de mise, surtout devant les autres clients.

N’oubliez pas que le succès d’un restaurant ne repose pas que sur sa gastronomie. L’ambiance, le cadre et son personnel sont tout aussi importants.