2024
推荐
•
2024
带露台的餐厅,位于普罗旺斯地区艾克斯附近的一片松树林中心。菜单上:市场美食。
La Table du Mas是3星级酒店Le Mas des Écureuils的餐厅。这家餐厅因其位于松树林中的环境和食物而值得转移注意力。厨师将市场上的美食和新鲜农产品结合起来。随着季节的推移,你可以享受到普罗旺斯风格的牛肋骨、煨羊肉或最高级的家禽馅,厨师在下一页给你的食谱。馅料美味可口,制作精良。至于葡萄酒,它们来自法国各地,其选择与菜肴相匹配,从头盘到甜点都是如此。对于您的招待会、婚礼、生日、商务宴请,Table du Mas餐厅有很大的容量,并提供量身定做的膳食。
该机构还被列为 :
广告
广告
与我们的合作伙伴一起组织您的旅行 普罗旺斯地区艾克斯
运输
预订您的航班机票
船只租赁
住宿和停留
查找酒店
假日出租
寻找你的露营地
量身定制的旅行
沉浸式旅行
服务/现场
活动和访问
寻找医生
成员的意见LA TABLE DU MAS
3.4/5
5 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
最擅长 普罗旺斯地区艾克斯 附近
广告
与我们的合作伙伴一起寻找独一无二的住宿优惠
广告
Nous avons passé une agréable soirée.
Nous y retournerons !
Cependant même si le repas était bon, je ne l’ai pas trouvé exceptionnel malgré des prix relativement élevés. Je mets alors 3 étoiles non pas pour le service, ni le cadre, ni parce que le repas était mauvais mais juste car le rapport qualité prix était assez moyen.
Nous avons tout de même passé un agréable moment !
- malgré la commande de l'apéro qui n’arrivait pas, j'ai fini par aller chercher au bout de 45 min une bouteille d'eau au bar (suivi par d'autres clients qui trouvaient aussi le temps long)
- l'apéro fut sec (pas de mise en bouche pourtant présent sur d'autres tables)
- la table d'à côté a fini par renoncer à la bouteille de blanc qui était proposée chaude et s'est montré agacé au bout de 10min d'avoir reçu une pièce de viande sans les couverts
- l’ardoise sur laquelle figurait les plats proposés était unique. A se partager entre plusieurs tables, ou à prendre en photo (ici ce sont les Clients qui s’organisent)
- les 2 gambas servis dans l'assiette semblaient bien seules, est-ce que le serveur a oublié l'accompagnement ? les carottes accompagnant le tataki de bœuf étaient crues. Et les plats, peu copieux, malgré des prix élevés (entre 24 et 26€).
- une autre table avait bien eu 2 salades mais les assaisonnements furent servis 15 min après et le pain après 3 relances au serveur
- les 2 grandes tables ont fini par envoyer des émissaires mécontents de ne pas être servis...il était déjà 14h30...et la discussion avec les serveurs a commencé à chauffer
- tous les serveurs nous ont demandé si nous avions commandé, un seul semblant disposer à prendre la commande et possédant un bloc-notes
- on nous a bien proposé des desserts, mais il a fallu 3 allers-retours aux serveurs car tous les parfums de glace annoncés n'étaient pas présents (un bloc-notes avec les parfums disponibles semble nécessaire)
- renonçant au café, j'ai voulu aller payer au bar, mais le serveur sur un ton agacé m'a fait comprendre qu'il devait servir d’abord les entrées d'une des grandes tables et les plats des autres et que je devais me rassoir, il devait arriver dans 2 min…rien au bout de 15.
J'arrête là car les incessants allers-retours à vide des 3 serveurs ont fini par me faire lâcher à la sortie qu'ils devaient changer de métier... Je ne crois pas au manque de personnel (3 personnes pour le service semblent être suffisant), mais plus à un flagrant manque d’organisation et de coordination entre les serveurs (un audit/coaching de l’équipe est urgent).
En espérant que ces quelques lignes servent réellement à l’équipe dirigeante car nous ne sommes qu’en début de saison touristique.