ECLIPSE CHEF'S TABLE

Le rapport qualité prix n'y est pas du tout : repas correct mais pas à ce prix là.
Ok pour un menu imposé mais il faut beaucoup plus pour satisfaire mes papilles ! 2 soupes, 2 desserts glacés...
Mais le plus incroyable reste l'addition, pas de TVA : quand on pose la question : c'est normal nous sommes une société tchéque, ok mais la tva française que les autres restaurateurs payent ?...

En véritables passionnés de restaurants gastronomiques, nous étions curieux de découvrir cette adresse et son menu unique à 89€. Malheureusement, la déception a été à la hauteur de la note :
Produits non respectueux des saisons
– Servir de la courge en plein mois de juillet laisse perplexe : on attend d’un chef qu’il sublime les produits du moment, pas qu’il recycle un légume d’automne.

Quantités dérisoires
– Le plat de poisson se résumait à un simple émietté de saumon – à peine deux bouchées. À ce tarif, on espère autre chose qu’un amuse‑bouche déguisé en plat principal.

Rapport qualité/prix déséquilibré
– 89€ pour des assiettes sans relief ni créativité, (et pas de pièce en apéritif) c’est disproportionné, d’autant que nous avons déjà dégusté bien mieux ailleurs pour moins cher… ou le même prix avec une expérience nettement supérieure.

Cadre et mobilier indignes d’un établissement “haut de gamme”
– Terrasse meublée de chaises légères et bancales rappelant davantage un bistrot de quartier qu’un restaurant gastronomique. (Une enceinte posée sur une table avec de la musique pas du tout adaptée au cadre) L’atmosphère générale manque cruellement de cachet ; on ne s’évade pas, on patiente.

Conclusion
Un menu trop onéreux pour une cuisine peu inspirée, des portions insuffisantes et un décor bâclé : nous ne reviendrons pas et ne le recommandons pas aux amateurs de vraie gastronomie. Mieux vaut réserver ailleurs pour profiter d’un moment digne de votre temps… et de votre portefeuille.

Un très bon moment en amoureux. La dame est très avenante. Et le repas est juste merveilleux, visuellement magnifique et vraiment délicieux, bravo au chef. Et avec l'accord des vins l'expérience est complète.
Je recommande sans hésitation

Nous avons eu du mal à trouver le restaurant coincé entre une agence immobilière et un magasin de vente de cheminées. La porte d’entrée est une baie vitrée et la serveuse aimable nous place sur la terrasse où peu de tables sont dressées .La terrasse mérite un bon nettoyage ( crottes de pigeon sur la carte ,pelouse synthétique abîmée …) .Les toilettes ne peuvent se fermer à clé car la serrure est cassé )Aucune carte nous a été servie même si le menu est unique .Les plats nous ont été servis avec une grande rapidité . Le poisson présenté comme nacré était sec .
Sinon l entrée et le dessert étaient très bons .
Beaucoup de petites choses à revoir afin de sentir bien dans ce lieu . ( nettoyage , réparation et service ).

Très bon dîner.