LA VÉRANDA - GRAND-HÔTEL DU CAP-FERRAT - FOUR SEASONS

We enjoyed the food and the service very much. We preferred the snack menu. Everything we tried was extremely delicious.

L’ambiance générale à La Veranda, Four Seasons Cap Ferrat, était agréable, avec de la musique en live qui créait une atmosphère plaisante. Cependant, la nourriture que nous avons commandée était assez basique et manquait de caractère. Nous avons pris une salade tzatziki, qui ressemblait à un produit de supermarché, ainsi que du poulpe et du saumon grillé. Bien que le poulpe soit bien grillé, l’association avec une sauce type crème de champignons était malheureuse. Les accompagnements étaient aussi assez basiques—une purée classique et une aubergine avec courgette grillée, rien de spécial. Par contre, le service était excellent. Je pense que ce retour peut aider le restaurant à se démarquer et à correspondre à ses véritables prétentions.

English Review:

The overall ambiance at La Veranda, Four Seasons Cap Ferrat, was pleasant, with live music creating a nice atmosphere. However, the food we ordered was quite basic and lacked any special touch. We had a tzatziki salad, which tasted like something from the supermarket, and grilled octopus and salmon. While the grilled octopus was cooked well, the pairing with a mushroom cream-like sauce was unfortunate. The side dishes were also quite basic—classic mashed potatoes and grilled eggplant with zucchini, nothing that stood out. The service, on the other hand, was very good. I believe this feedback can help the restaurant truly live up to its high expectations and potential.

French Review:

L’ambiance générale à La Veranda, Four Seasons Cap Ferrat, était agréable, avec de la musique en live qui créait une atmosphère plaisante. Cependant, la nourriture que nous avons commandée était assez basique et manquait de caractère. Nous avons pris une salade tzatziki, qui ressemblait à un produit de supermarché, ainsi que du poulpe et du saumon grillé. Bien que le poulpe soit bien grillé, l’association avec une sauce type crème de champignons était malheureuse. Les accompagnements étaient aussi assez basiques—une purée classique et une aubergine avec courgette grillée, rien de spécial. Par contre, le service était excellent. Je pense que ce retour peut aider le restaurant à se démarquer et à correspondre à ses véritables prétentions.

Dining at La Véranda was an absolute delight. The restaurant offers a perfect blend of exquisite cuisine and breathtaking views. Each dish was a work of art, beautifully presented and bursting with flavor. The ambiance was serene and elegant, with the lush surroundings adding to the overall experience. The service was impeccable, making the entire meal feel luxurious and special. I left feeling completely satisfied and would highly recommend La Véranda to anyone looking for an unforgettable dining experience in Saint-Jean-Cap-Ferrat.

Very nice !food is awesome :-) view is very nice

Cadre somptueux, personnel agréable au petits soins
Petit bémol, les prix ne sont pas au niveau de ce qu'on a dans l'assiette