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带露台的优雅餐厅，菜肴突出了产品的质地和味道。
拉维兰达（La Véranda）让您在露台上优雅轻松地享用午餐和晚餐，在阳伞和阿勒颇松树的荫凉下，被地中海植被包围，面向大海，与蓝天融为一体。这道菜突出了产品的简单性，使人们能够完美地欣赏它们的质地和味道。南瓜汤，小奶酪馄饨；章鱼配西班牙香肠，柠檬芹菜；鲈鱼片，贻贝酱和西兰花配柑橘类水果；野猪和鹅肝派，丰富的牛柳à la meurette，盐渍蔬菜；小麦烩饭，用松露、塞贝特和流质蛋黄调味；自制法式面条，用当时的蘑菇烹制。..原创和精心制作的甜点延长了人们的味觉享受。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LA VÉRANDA - GRAND-HÔTEL DU CAP-FERRAT - FOUR SEASONS
4.2/5
35 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
La cuisine était bonne, fine et l assaisonnement parfait ( le homard réhaussé des pâtes relevées était excellent). Nous n avons cette fois ci pas consommé d alcool vu l heure de la journnée. Mais la carte est parfaite de ce côté là. Seul petit bémol la personne qui s est occupé du service n était pas du tout chaleureuse et le service nous a parut un peu roboratif. Pour ne pas dire froid.
For a place like this, we expected premium service. Unfortunately we were met with confused orders, wrong wine pairings and nobody in the service team could specify what species of fish was being served..
In general, everyone was happy with their food. But at a place like this, it is the service that should be the stand out.
The staff graciously did offer us a selection of desserts on the house as compensation but we left the dinner slightly disappointed, as we had received much better service for half the cost just down by the harbor. It was supposed to be a time for celebration.
(review copied from ny review of the hotel)