COOPÉRATIVE OLÉICOLE DE PEILLE
橄榄油
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市政府很久以前就买下了这家工厂，当时管理工厂的合作社正处于困境，市政府不想看到佩勒的最后一家工厂关闭。从那时起，它就作为一个橄榄油合作社进行管理，从11月到3月为一百多个人压榨橄榄，他们可以带着80公斤的橄榄油离开。在这里，你不会找到出售的油：每个人都带着自己的油离开。
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