推荐
提供以松露为基础的菜肴的餐厅。
这里的产品都是围绕着松露展开的：松露鹅肝酱、松露酱、带有松露香味的橄榄油、松露酒......你会明白，一切是献给黑钻石的爱的赞歌。菜单上有一些不错的惊喜：采集器沙拉，配以松露片；意大利通心粉，配以松露奶油和松露片；马铃薯，配以松露奶油和松露片 ； 意大利饺子，配以夏季松露泥，配以松露奶油和松露片 ； 南瓜丝绒，配以松露片。甚至连甜点也是松露的，如苹果Tatin配黄油焦糖和松露，香草冰激凌或巧克力和焦糖mi-cuit!一个非典型的地方，有待发现。
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成员的意见TERRES DE TRUFFES
4/5
66 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Filet de bœuf Rossini commandé avec une cuisson saignante. Environ 30min d’attente mais je n’étais pas prévenu. Le filet de bœuf est arrivé à point et non saignant comme commandé malheureusement, la cuisson n’était pas maîtrisée.
Bouteille de Pommard pour accompagner ma viande, dommage que le restaurant ne propose pas de verres à « Grands Vins de Bourgogne » afin de pouvoir les déguster d’une manière digne et à la hauteur du travail des vignerons.
Mi-cuit au caramel de truffe ok sans être exceptionnel.
Je ne reviendrai malheureusement pas dans ce restaurant, rapport qualité prix à revoir.
Merci tout de même pour votre accueil.