2024
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提供以松露为基础的菜肴的餐厅。
这里的产品都是围绕着松露展开的:松露鹅肝酱、松露酱、带有松露香味的橄榄油、松露酒......你会明白,一切是献给黑钻石的爱的赞歌。菜单上有一些不错的惊喜:采集器沙拉,配以松露片;意大利通心粉,配以松露奶油和松露片;马铃薯,配以松露奶油和松露片 ; 意大利饺子,配以夏季松露泥,配以松露奶油和松露片 ; 南瓜丝绒,配以松露片。甚至连甜点也是松露的,如苹果Tatin配黄油焦糖和松露,香草冰激凌或巧克力和焦糖mi-cuit!一个非典型的地方,有待发现。
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Mais je m etonne de n avoir qu un cuisinier tout seul et sans commis