2025
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由主厨Keisuke Matsushima提供的国际灵感美食。
松岛圭介从孩提时代起就梦想着拥有一家自己的餐厅，如今 20 多年过去了，他已经在尼斯实现了这一梦想，尼斯这座城市让他想起了自己的家乡--位于山海之间的日本。餐厅设计现代、整洁，墙壁用木板装饰，充满日式风格。在这里，您可以品尝到日式烹饪的具有南方和意大利风味的国际美食。主厨为您提供别出心裁的精致菜肴，既可单点，也可按菜单提供。菜谱定期更新。这里将带您踏上美食之旅。
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成员的意见KEISUKE MATSUSHIMA
4.7/5
68 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Une cuisine Francaise revisitée par un japonais. De la rigueur, une association de gouts et la qualité des produits en font une excellente adresse si vous aimez la cuisine raffinée. Deuxième fois que j'y vais et la clim est toujours un peu trop forte...
ce restaurant étoilé de cuisine gastronomique revisitée est à essayer. Vous y découvrirez des plats raffinés et gouteux qui vous surprendront à coup sûr.
Le nom du restaurant qui est le nom du chef évoque le Japon, mais vous trouverez dans l'assiette de vrais produits méditerranéens ! Le chef est tombé amoureux de Nice il y a un peu plus de 10 ans et depuis, il travaille nos produits avec cette touche délicate et technique de découpes et présentation à la japonaise.
Un bon restaurant à ne pas manquer à Nice.