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位于尼斯老城中心的优秀美食地址。
在尼斯老城的中心地带，这是一个真正的美食插曲，美丽的产品在美食和精心准备的盘子里分享，这些盘子尊重当地的风味和该地区的小生产商。这里的装饰温暖而温馨，就像主人一样：原材料、温暖的色调和一个展示烹饪的区域，厨师在顾客迷恋的目光下在他的炉子前工作。菜单随季节变化：冷春汤、芦笋、西葫芦豌豆、橄榄油和面包片；意大利风格的佛卡西饼配臼齿牛肉、朝鲜蓟和火箭、罗勒皮斯托；橄榄和朝鲜蓟烩饭、肉汁配火箭和帕尔马干酪屑；烤鸡至尊、胡萝卜和西葫芦土豆、蘑菇、还原果汁。这是一个值得（重新）发现的绝佳的真实地址!
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见OLIVE ET ARTICHAUT
4.4/5
54 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于四月 2025
La semaine dernière, nous avons fait un petit voyage à Nice. Après avoir visité un musée, marché jusqu'à la vieille ville à côté de la plage, puis grimpé la tour du vieux château pour voir le coucher de soleil, nous étions affamés. J'avais en tête un endroit pour dîner dans la vieille ville, mais nous n'avons pas réservé de table et avons été refusés.
Après une longue recherche, nous avons heureusement trouvé un endroit à l'atmosphère chaleureuse mais élégante dont le personnel amical nous a assuré qu'une table était disponible. Nous étions un peu inquiets du prix car le restaurant avait une étoile Michelin 2024. Nous avons été légèrement surpris par les prix raisonnables pour un menu 3 plats dans un lieu touristique (mais peut-être pas trop surprenant étant donné le coût de la vie plus élevé à Paris).
Ce qui nous a agréablement surpris, c'est la qualité de la cuisine, qui était raffinée et à notre goût pour chaque plat - une merveilleuse entrée de pâte d'olive et un pain croustillant italien.
Pour les entrées : une salade anchois garnie d'olives roquette, de grenades et d'une vinaigrette savoureuse, ainsi qu'une croquette délicatement frite remplie de riz et de mozzarella posée sur un lit de sauce tomate et garnie d'une fine tranche de fromage dur et de roquette.
Pour les plats principaux : des pâtes italiennes délicates parfumées d'une sauce brune douce et garnies d'herbes et de tranches de prociutto moelleux, ainsi que du veau légèrement assaisonné (NB, étant japonais, nous préférons savourer les saveurs naturelles des aliments) cuit à la bonne tendreté sur un lit d'oignons verts avec deux sauces (une de type béchamel, et une peut-être à base de vinaigre balsamique).
Pour les desserts : une tarte au citron délicieusement parfumée, dont la pâte et la crème ensemble créent un goût rappelant un cheesecake que j'aimais dans ma jeunesse, ainsi qu'un chou à la crème au chocolat cuit juste avant d'être servi et qui n'était pas surchargé de douceur.
De plus, chaque plat était présenté de manière visuellement agréable, et les verres de vin qui nous ont été recommandés se sont également bien accompagnés de nos plats.
Dans l'ensemble, ce fut l'un des dîners les plus agréables que nous ayons eu depuis notre arrivée à Paris à la mi-janvier. Peut-être que notre longue attente avant de manger a biaisé notre appréciation de la nourriture, mais j'aimerais penser que nous aurions tout apprécié de la même manière.
Nous tenons à remercier à nouveau le personnel d'avoir fait de notre soirée une expérience merveilleuse.
Après une longue recherche, nous avons heureusement trouvé un endroit à l'atmosphère chaleureuse mais élégante dont le personnel amical nous a assuré qu'une table était disponible. Nous étions un peu inquiets du prix car le restaurant avait une étoile Michelin 2024. Nous avons été légèrement surpris par les prix raisonnables pour un menu 3 plats dans un lieu touristique (mais peut-être pas trop surprenant étant donné le coût de la vie plus élevé à Paris).
Ce qui nous a agréablement surpris, c'est la qualité de la cuisine, qui était raffinée et à notre goût pour chaque plat - une merveilleuse entrée de pâte d'olive et un pain croustillant italien.
Pour les entrées : une salade anchois garnie d'olives roquette, de grenades et d'une vinaigrette savoureuse, ainsi qu'une croquette délicatement frite remplie de riz et de mozzarella posée sur un lit de sauce tomate et garnie d'une fine tranche de fromage dur et de roquette.
Pour les plats principaux : des pâtes italiennes délicates parfumées d'une sauce brune douce et garnies d'herbes et de tranches de prociutto moelleux, ainsi que du veau légèrement assaisonné (NB, étant japonais, nous préférons savourer les saveurs naturelles des aliments) cuit à la bonne tendreté sur un lit d'oignons verts avec deux sauces (une de type béchamel, et une peut-être à base de vinaigre balsamique).
Pour les desserts : une tarte au citron délicieusement parfumée, dont la pâte et la crème ensemble créent un goût rappelant un cheesecake que j'aimais dans ma jeunesse, ainsi qu'un chou à la crème au chocolat cuit juste avant d'être servi et qui n'était pas surchargé de douceur.
De plus, chaque plat était présenté de manière visuellement agréable, et les verres de vin qui nous ont été recommandés se sont également bien accompagnés de nos plats.
Dans l'ensemble, ce fut l'un des dîners les plus agréables que nous ayons eu depuis notre arrivée à Paris à la mi-janvier. Peut-être que notre longue attente avant de manger a biaisé notre appréciation de la nourriture, mais j'aimerais penser que nous aurions tout apprécié de la même manière.
Nous tenons à remercier à nouveau le personnel d'avoir fait de notre soirée une expérience merveilleuse.
访问于四月 2025
Excellent food, recommended! Just a tip to make a reservation upfront as it's very wanted and become quickly busy.
访问于四月 2025
I love my experience here. Delicious food and professional friendly service. Recommend a reservation for lunch and dinner.
访问于四月 2025
Accueil sympa la cuisine délicieuse ambiance super
Vous pouvez y aller vous ne serez pas déçu
Vous pouvez y aller vous ne serez pas déçu
The service is also quite cold except the guy is bit normal , the young girl is singing and whistle as at home and broke the glass 2 times ! No apologies and also not friendly , don’t take their job seriously I felt !
Later we saw the chef and he didn’t greet any of us just wondering around , I guess they maybe too proud to greet new customers!