2025
推荐
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传统的小酒馆，菜单上的重点是使用新鲜产品捕捞的鱼类和具有自然风味的菜肴
大卫-马尔基西奥（David Marchisio）是土生土长的曼通人，来自一个以供应海鲜而闻名的家族。菜单以海鲜和鱼类为主。大卫展示了他对奥古斯特-埃斯科菲耶（Auguste Escoffier）烹饪传统的虔诚。他正在恢复传统小酒馆昔日的辉煌，并推广其思想大师的价值观：新鲜产品、自然风味和优雅简洁的餐盘。肉食主义者也能找到自己喜欢的美食，因为这里有各种肉类菜肴可供选择。
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成员的意见LE BISTROT DES VIVIERS
3.9/5
50 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于二月 2024
Produits simples et de qualité.
Cuisine trop simple pour le prix
80€ la sole grillée avec des pommes de terre grenaille sautées....
Cuisine trop simple pour le prix
80€ la sole grillée avec des pommes de terre grenaille sautées....
访问于二月 2024
Nous somme ravie du restaurant le Bistrot des viviers. Un grand merci au deux serveuses pour leurs accueil , nous avons était très satisfait de tout les plats. Entree , plat et dessert . huitres . escargots... canard confit et tiramisu+ fondant au chocolat caramel etc........
Nous allons revenir tester d'autres plats sans aucune hésitation. Repas du 14 février 2024. A bientôt. Mr et Mme Scavone
Nous allons revenir tester d'autres plats sans aucune hésitation. Repas du 14 février 2024. A bientôt. Mr et Mme Scavone
访问于二月 2024
Ordered a pepperoni pizza Staff were friendly. The quality of the pizza is not at the level that should be for a restaurant, the top of the dough uncooked the bottom of the pizza completely black. I was really hoping for something better from an establishment of this level, they need to work a little bit harder on their pizzas, especially their dough. I’m sure there are other dishes which may be better as a pizza is hard to get right Italian style. I was hoping this would be my new go to place for take out pizza! Unfortunately, I could only eat the topping and not the pizza base at all. Quite disappointing.
访问于一月 2024
Un maître d’hôtel généreux et attentionné. Cuisine excellente et copieuse.
Je recommande vivement
Je recommande vivement
Je doute que le Gault et Millau ait recommandé Piccolo Mondo devenu une pizzeria basique au personnel agréable et attentionné au demeurant mais visiblement peu soucieux de la transparence.
Esperant que l'oubli soit rectifié très vite afin de pas tromper le consommateur.
NB: pas testé le Bistrot du Vivier car du coup gros doute, infos sur le web très confusantes... Bref, pas envie de remordre à l'hameçon.... Je conseille de pas se fier aux avis antérieurs à 2024 !