结果 法国美食餐厅 穆然

LA PLACE DE MOUGINS

餐馆 €€€
4.7/5
62 意见
开放式 - 35 分钟内关闭 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
41, place du Commandant-Lamy, 06250穆然, 法国 在地图上看到
04.93.90.15.78
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2025
推荐
2025

厨师通过为菜单选择季节性产品，专注于根植于传统的创造性菜肴的餐厅。

主厨 Denis Fétisson 是法国美食界一颗闪亮的新星，在创建这家独一无二的餐厅之前，他曾与一些最伟大的厨师一起磨练自己的厨艺。他曾荣获法国美食最佳希望奖，将传统与创新优雅地融合在每一道菜肴中。每个月，他都会通过精妙而大胆的创意升华一种时令产品。由天才糕点师设计的甜点也会让粉丝们大饱口福。这是一个不容错过的地方，在这里您可以尽情享受美味的魔力。

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成员的意见LA PLACE DE MOUGINS

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Suzanne D
Suzanne D
访问于九月 2022
Originalité de la présentation des plats raffinés et excellents, service agréable, peu d'attente entre les plats, dommage que le plat de "résistance" (gigot du Var) n'a comporté que très peu de très fines tranches avec un accompagnement très succinct. Pain servi seulement à l'apéritif et entrée. Dessert (fraisier) un peu juste en quantité. Goûteuse madeleine et mignardises avec le café. Chef sympathique.
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Petronelli F
Petronelli F
访问于九月 2022
Le menu sur le produit à l’honneur,est excellent.
Le chef toujours aussi simple et convivial.
A recommander
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MARIE B
MARIE B
访问于九月 2022
Un moment de pur bonheur et de délices... Denis Fetisson est un véritable artiste, enthousiaste,inventif et talentueux. Il sublime avec créativité et audace les produits excellents.
Bravo, Monsieur ,pour cette alchimie qui, à défaut de nous rendre immortels, nous fait frôler le ciel et nous rend heureux . Merci pour votre virtuosité et cette explosion de saveurs. Un si beau moment partagé en famille à nouveau.????
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Christoph L
Christoph L
访问于八月 2022
Nous avons regretté un manque de justesse dans certains plats… le trop est l’ennemi du bien même en Provence ???? Par ailleurs nous nous attendions à plus de créativité et de surprises. Les visuels sont très soignés et offrent une belle promesse mais les papilles restent sur leur faim. On top la propreté de la tenue de notre serveur laissait à désirer.
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Aurelien R
Aurelien R
访问于八月 2022
Un bel endroit, un service au top.
La cuisine est originale et bien pensée, en particulier l'oeuf parfait et la bouillabaisse en consommé.
Je regrette que les portions, en particulier l'épaisseur des tranches d'agneau ou le nombre de poulpe dans la bouillabaisse, soient un peu juste.
Très bon conseil du sommelier et beaux desserts.
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