MIMI FAKTORY
面包店
2025
推荐
2025
西尔万-马蒂(Sylvain Marty)和米拉-马蒂(Mila Marty)是一对在生活中和对糕点制作的热情中结为夫妻的组合,他们的面包糕点店让老饕们大饱口福。西尔万曾是米其林二星级餐厅 Villa Archange 的主厨布鲁诺-奥格尔(Bruno Oger)的助手,他将自己的专业知识带到了餐桌上,而米拉则对自己的俄罗斯血统充满热情,并受其影响,提供原创的糕点作品。他们的精湛技艺让他们在电视节目 "La meilleure boulangerie de France"(法国最佳面包店)中大放异彩。
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