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一个见证了伊索尔人持续农业活动的烤炉，在大约十年的时间里被改造成了博物馆。
这个烤炉使用了800年，直到20世纪50年代，它是伊索利亚人持续农业活动的见证。每个人都来这里烘烤他们的面包和其他focaccias。在被改造成博物馆约10年后，现在它又恢复了原来的功能，在某些节日里，向任何愿意听的人解释面包制作艺术、传统制造和保存方法。
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