LES TERRASSES ALL IN

Cadre sympa, attente beaucoup trop longue, 45 min le midi pour 2 salades... Au goût plutôt basiques (20 EUR burrata et tomates pas vraiment mures). Payer autant pour une salade, pourquoi pas, mais il faut que ce soit un peu plus recherché et goûteux que ça .. déception
Clairement une grosse différence avec les prestations d'avant

Le cadre du restaurant est vraiment spacieux, lumineux et agréable. Le problème principal réside dans la nonchalance et le manque de professionnalisme chronique du personnel. Je vais expliciter mon propos par quelques exemples concrets.

Nous nous sommes rendus en groupe d’une dizaine de personnes pour une célébration d’anniversaire, et nous avions pour cela effectué convenablement notre réservation en avance. Une fois arrivés sur les lieux, personne n’avait connaissance de notre réservation et n’a été en mesure de nous accueillir et nous placer comme il se doit dans un délai raisonnable. Il a fallu que ce soit nous qui prenions les devants pour enfin trouver un endroit pour s’installer confortablement, chose qui demeure totalement anormale.

Lors de la commande de nos apéritifs et plats, nous avions voulu modifier assez rapidement une commande. Cette initiative de notre part a provoqué un signe d’agacement bien ostensible d’une serveuse, qui s’est contentée par la suite, dès son retour, de nous « larguer » à la va-vite sur nos tables les plats commandés sans aucune prévenance de sa part.

L’apothéose advient lorsque je commande un gin & tonic. Ce dernier était totalement sommaire : trois petits glaçons et une petite tranche de citron se baladaient au fond du verre et surtout, le tonic manquait cruellement de bulles, le tout pour un prix avoisinant les 13€, si je ne me trompe. L’erreur est humaine, je me dis certainement que le bartender l’a mal préparé sans qu’il y ait forcément de négligence de sa part. Je retourne gentiment le voir pour lui suggérer avec délicatesse de me le refaire. La première réaction qui lui vint automatiquement fut de lever les yeux au ciel et de montrer clairement son hésitation à me le refaire. Résigné, il prit la décision de le renouveler, ou du moins de l’expédier, car il était prêt en 5 secondes montre en main. Le résultat était identique, le gin & tonic était toujours aussi insipide… La raison principale de cela venait du fait que la bouteille de tonic utilisée était une bouteille de 1,5L qui avait dû traîner longtemps dans le frigo. Inutile de rappeler qu’un vrai gin & tonic est normalement servi avec un tonic séparé ouvert devant le client. Sans outrecuidance de ma part, je pense que ce barman devrait changer de métier, car s’il ne sait pas préparer un gin & tonic convenable, quel serait le résultat pour des cocktails plus sophistiqués ? Je n’ai aucune formation en la matière, mais je peux vous assurer que mon gin & tonic préparé à la maison est une expérience gustative extatique comparé à celui que j’ai bu dans ce lieu qui ne me reverra plus jamais.

Nous avons choisi ce lieu pour notre mariage 55 convives on s'est régalé et le personnel à été au top.Un grand merci.Alex et Marie Paule

La première fois (en avril 2024) que nous avons découvert cet endroit nous pensions avoir trouver le nirvana.: super accueil, service rapide, très bon plat, petite coupelle apéritif,etc.
Nous sommes ensuite revenus de nombreuses fois et là déception.service beaucoup trop long, aucune bricoles à grignoter même en réclamant de nombreuses fois. Nous avons pris une fois un plat qui n à pas convenu et là aucun geste de la direction pour compenser. Et la dernière fois que nous sommes venus nous avons pris comme de nombreuses fois le jus de fruir"fait maison" ACE. Nous avons signalé qu il était trop acide et nous en ramener un autre avec juste plus d eau. Nous l avons signalé et la encore aucun geste. C est bien dommage car nous adorons l endroit mais il faudrait vraiment faire un effort au niveau du service ....

Cadre hyper sympas, propose des soirées a thème avec bonne ambiance.
Mais gros bémol sur le service.. pas assez de serveurs ni de cuisiniers pour le nombre de personnes accueillis.. des oublis dans les commandes.. serveurs complètement dépassés des qu’il y a une soirée à thème (j’ai participer à 6 soirées à thème et toujours les mêmes soucis) .. à force nous avons de moins en moins envie de venir.. même pour régler la note c’est compliquer.. c’est vraiment dommage car ce restaurant a un énorme potentiel et attire beaucoup de monde, donc du coup… embauchez !