LA CHEVREVRIE DE LA CROUS
奶酪 - 奶油店
2025
推荐
2025
夏洛特-布鲁娜（Charlotte Bruna）以放牧方式饲养了约 50 只奶山羊。每天，她的牲畜在 120 公顷的土地上露天吃草，产出的牛奶味道浓郁。她将牛奶加工成 crottins、bûches、bûches cendrées、faisselles......反映风土的产品。夏洛特不与山羊在一起时，她会送货上门，特别是送到古尔东（Gourdon）的圣凯瑟琳杂货店（Saint-Catherine）和尼斯（Nice）的梅廷奶酪乳制品厂（Metin cheese dairy）。
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