avis_word CHEZ MICHEL 卡斯塔尼耶

Fabulous summer lunch under the platanes. Food was excellent.
Service informal, as you can expect from a village restaurant, but friendly.
We would come back.

5 star for the octopus dish !

Un bon restaurant de l'arrière-pays oui il fait bon vivre. La succession de l’emblématique chez Michel numéro 1 n’était pas aisée. Les nouveaux propriétaire l’ont relevé avec réussite. Certes on ne vient plus expressément pour manger les raviolis de Jeanine, mais on se plante sur la belle terrasse de la place de l’église pour y déguster, certes des spécialités niçoises, mais aussi d’autres mets aussi variés que des cuisses de grenouilles, du tartare de bœuf ou du poulpe grillé.
L’accueil est sympathique, sans toutefois être convivial. Le service est un peu long (il y avait du monde ce soir- la) mais les mets commandés étaient de qualité, les assiettes copieuses. Les plats sont faits maison, ça se sent!
Si vous avez la chance de rencontrer le chef ( qui est aussi le patron), vous trouverez en lui un homme passionné par son métier, et son désir de créativité.
Vraiment, je recommande cet établissement.

Une tres belle decouverte !!!!
Un lieu tres agreable où vous ne serez pas déçu !
Le service est super ! Jeune serveur très gentil !
La cuisine est incroyablement bonne !
Les beignets et les raviolis a la daube sont divins!
Pizzaladiere délicieuse offerte en entrée (on ne trouve plus ca nul part !!!)
Situé sur 1 petite place charmante avec 1 jolie vue !
Je recommande 1000fois !
Clairement vous en avez pour votre argent !
Nous reviendrons !!!

Très belle découverte par hasard, nous avons trouvez le restaurant très bien sympa alors nous avons décider de nous y arrêter et nous avons bien fait !

La cuisine est top, tout est fait maison et ça se ressent dans l’assiette, nous avons pris les beignets de légumes incroyable et des raviolis à la daube tout était délicieux.

Service très bien, vraiment un bon restaurant.

Nous avons passons un merveilleux moment pour la Fête des mères ! Un menu très copieux et très bon ! Le risotto d’asperges ganbas et saint Jacques une merveille ????
A très vite et merci

Je n’avais pas l’intention de donner mon avis ; puisque vous me le demandez, le voici :
Prix annoncé à l’arrivée au restaurant différent de celui annoncé au téléphone lors de la réservation (42€ au lieu de 33,50€). Mais un jour comme celui de la fête des mères, on en profite et on ne regardera pas l’addition une fois qu’on est sur place, n’est ce pas ?…
Attablés à 12h45, premier plat servi à 13h40… et nous n’étions pas les seuls à attendre si longtemps. Premier plat de charcuteries variées, très banal. Les œufs mimosa à la truffe, que l’on cherche encore, ne sont pas terribles du tout. Deuxième plat de ravioli, bons, mais sans plus car j’ai connu mieux ailleurs, servis froids, plus d’une demi-heure après. L’envie d’en profiter pleinement passe, après une si longue attente ! Nous n’avions presque plus faim à cause du pain avalé en attendant d’être servis. Bref, nous sommes sortis de table après le dessert (du même acabit) et l’addition, à 15h40. Heureusement que la terrasse est agréable et la vue également, parce que nous étions fortement tentés de partir et de renoncer à tout à cause de cette attente insupportable. Mais c’était la fête des mères, alors, on a supporté et attendu.
Quand on accepte autant de réservations (la terrasse était pleine) la cuisine et le service doivent suivre, vous ne croyez pas ? C’est élémentaire, non ? Et de plus, la qualité n’était pas au rendez vous et ne vaut pas le prix payé.
Résultat : un mauvais souvenir qui ne nous fera pas revenir…

Vraiment super je recommande

Great menu, great service, great location overlooking the Var valley.

J ai apprécié la terrasse à l ombre des arbres avec une belle vue dégagée sur la vallée. Par contre l accueil à été froid, le service moyen, pas de pain ni carafe d eau , il a fallu demandé 2 fois, erreur sur l addition. Par contre concernant le repas, les cuisses de grenouilles étaient bien préparées et la daube de bœuf ravioli était bonne.

De la part d'un lyonnais, j'ai adoré votre restaurant, accueil chaleureux, service impeccable.
Très bonne cuisine ????
Ne changez rien.
Bonne continuation et merci pour votre accueil

Tout était parfait !
L'accueil, le service et le repas.
Ambiance de village qu'on adore

Merci à toute l’équipe.
Nous avons passés un excellent moment. Le menu est complet, avec des plats généreux et excellents. Des serveurs souriants et un environnement paisible.
Bravo !

Bon ...mais lent

Bien situé sur la place de l'église en surplomb de la vallée. Cuisine niçoise de belle qualité, personnel efficace et souriant. J'y reviendrai

Plats très bons mais beaucoup d'absence sur la carte : plus d'œufs mimosa, plus de cuisses de grenouilles, plus d'os à moelle, plus de tripes. Service extrêmement long. Raviolis servis tiedes, on demande à les faire réchauffer. On nous les amène 20 mn après du coup on avait plus faim, on les a amené à la maison. La patronne très aimable et gentille, a débarrassé la table alors que l'un de nous n'avait pas fini son assiette, ce qui l'a agacé et lui a coupé l'appétit. Donc très bonne cuisine mais long et pas à la hauteur en service. Et très difficile pour trouver une place pour stationner.

Nous sommes venus en groupe au restaurant Chez Michel où deux formules étaient proposées : une à 35€ sans alcool, et une à 45€ avec boissons à volonté. Au début, certains ont commandé des verres à part, pensant ne pas prendre le menu à 45€. Mais on nous a finalement imposé cette formule pour tout le monde, sans vraiment nous laisser le choix, sous prétexte qu’on était trop nombreux.

De mon côté, je n’ai pris qu’un plat à la carte et une grenadine. Une serveuse m’a dit que je pouvais en reprendre car “c’était compris pour la table”, alors j’ai pris un verre de plus. Au moment de l’addition, on me demande 11€ de plus pour deux verres de grenadine, en les considérant comme un supplément “boissons à volonté”… alors que je n’avais même pas pris cette formule !

Franchement, c’est limite. Leur organisation n’a aucun sens, et on sent un vrai manque de clarté dans leur façon de gérer les groupes. C’est dommage, parce que la place est sympa et les chanteurs ont mis une bonne ambiance. Mais à cause de ça, je ne recommanderai pas le restaurant, et je n’y retournerai pas.

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Réponse à votre message :

Bonjour Madame,

Je découvre avec étonnement, et une certaine consternation votre réponse. Elle dépasse largement le cadre d’un simple échange professionnel et bascule dans un registre accusatoire et condescendant, ce qui n’est ni digne d’une directrice de restaurant ni acceptable dans le cadre d’un retour client.

Je tiens à préciser que mon commentaire exprimait un ressenti personnel, fondé sur des faits concrets vécus ce jour-là :
• Le fait que la formule à 45€ ait été imposée à l’ensemble du groupe.
• Le fait que, de mon côté, n’ayant commandé qu’un plat à la carte et un verre de grenadine, une personne du service m’ait indiqué que je pouvais en reprendre, car cela était “inclus pour la table”, ce qui m’a conduite à prendre un second verre.
• Enfin, le fait que ces deux verres aient été facturés comme si j’avais souscrit à la formule boissons, ce qui n’était pas le cas.

Au lieu de cela, vous choisissez de livrer une réponse agressive, nominative, et empreinte d’un ton déplacé. J’y vois non seulement un manque de professionnalisme, mais aussi un profond irrespect envers votre clientèle.

Je n’ai pas l’intention de polémiquer davantage, mais je maintiens l’essentiel : malgré un cadre agréable et une ambiance musicale appréciée, l’expérience globale a été entachée par une gestion désordonnée et un service mal maîtrisé. Et votre réponse publique ne fait que confirmer ce malaise.

Bien cordialement,
Manon

Une vraie découverte, j'en avais enttendu parlé. D'une cuisine goûteuse. Et bien je valide complètement !!!

En plus que ce soit l'entrée ou le plat et même le dessert. Vraiment incroyablement bon. Très bien servi????
Et tout est très cuisiné ????????????

Le lieu est juste magnifique un intérieur aussi bien chaleureux par la cheminée que la décoration, j'ai hâte d'être aussi en été !! Car ils ont une magnifique terrasse????

Bref, ce sera l'une de mes adresses☺

Venez les yeux fermés

À j'allais oublié !! Et service irréprochable, au petit soin pour ses clients et ça c'est magnifique ????????

Délicieux, nous étions une quinzaine pour fêter un anniversaire et nous nous sommes tous régalés! Les plats sont copieux et excellents, l'ambiance chaleureuse (bien qu'un peu bruyante car beaucoup de grandes tables de 15/20 personnes). On a adoré!

Super Resto....!

Belle placette où l ont dejeune la vue sur le var de Castagniers merci

Acceuil super avec une des meilleures pissaladière du pays Niçois. Présentation des truffes aussi ! Os à moelles frais . Top je conseille.

Ah, Chez Michel à, c’est le vrai goût de la Provence, ma foi ! Les plats niçois sont préparés comme autrefois, avec des saveurs qui chantent le soleil et les herbes du maquis. tout respire l’authenticité. Le Personnel, toujours prêts à vous accueillir avec un grand sourire.On se croirait dans un repas de famille, avec tout le charme de notre belle région. Bravo et à très bientôt, c’est sûr !

Service long , le plat des enfants est arrivé lorsque les adultes avaient fini de manger et après avoir réclamé 2 fois
Les pâtes pour les enfants se sont transformés en gnocchi.
Sur la nourriture ,j ai connu la cuisine de l ancien patron, c était mieux mais pour ceux qui ne connaissent pas , les raviolis sont quand même bon .
Les tripes pas ouf , le tiramisu c était pas ouf non plus.
Niveau ambiance un peu trop de bruit avec les guitaristes mais ça ce n est que mon avis

Excellent produit frais , cuisine niçoise parfait

Une institution…..
un changement de propriétaire dans la continuité
Raviolis daube pissaladière
Un endroit agréable
Je recommande

Catastrophique, 1h30 d'attente pour être servi d'un aïoli dont la morue était encore congelée. Une addition salée pour un repas raté. Embauchez des professionnels !!

Produits de qualités, tartare de boeuf au couteau fait devant nous, un régale
Service super

le changement de propriétaire ne semble pas avoir amélioré la qualité de ce restaurant . Les beignets étaient un peu lourds, et le dessert était raté. Enfin nous avons été malades toutes les deux au retour (vomissements etc..).Nous n'y retournerons pas

Très bonne cuisine local, service attentif et ambiance très sympathique. Nous reviendrons !

Un vrai régal, des produits de qualité et une cuisine faite maison