结果 法国美食餐厅 手杖

LA PLAGE DU MARTINEZ

餐馆 €€€
4.6/5
51 意见
关闭 - 开放给10h00 时间表

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Hotel Martinez in The Unbound Collection by Hyatt, 73, la Croisette, 06400手杖, 法国 在地图上看到
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2025
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2025

La Plage du Martinez,音乐氛围浓郁,菜单由主厨 Jean Imbert 设计。

作为凯悦酒店无界系列(The Unbound Collection by Hyatt)的一部分,传奇的马丁内斯酒店(Hôtel Martinez)的私人海滩是克鲁瓦塞特大道(Croisette)上名副其实的标志性建筑。著名大厨让-英伯特(Jean Imbert)在这里掌勺,他娴熟地重现了俯瞰大海的地中海美食。每道菜都彰显了法国里维埃拉的风味,以当地生产商和时令产品为特色。我们喜欢在这里用餐时的音乐氛围,在这里,精致与放松完美结合。在充满传奇色彩的克鲁瓦塞特(Croisette)大道上,这里是不可错过的一站。

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成员的意见LA PLAGE DU MARTINEZ

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访问于二月 2024
Ayant des attentes assez élevées au vu du prix des plats et vu que la carte est signée Jean Imbert, j'ai été très déçu. Le lieu est très sympathique car vous êtes au bord de l'eau donc oui cela est inclus dans le prix des plats. L'ambiance et le mobilier sont très confortables bien que l'ambiance au niveau du service n'avait pas l'air détendu avec un léger manque de fluidité. Les serveurs ont été cependant très sympathiques avec nous. Le grand point négatif, c'est la cuisine qui n'est pas du tout à la hauteur du standing et des prix. Nous avons prix en entrée les calamars sautés et le toast façon vitello et tout cela manquait d'assaisonnement et les plat sont arrivés tièdes. En plat j'ai opté pour le tartare de poisson et sa chips "crispy". Le tartare était plutôt bon mais très basique et la chips molle avec un goût d'huile ce qui indique un problème de cuisson. Quelle déception lorsque l'on s'attend à une belle galette généreuse de riz croustillant. Là encore de la tristesse dans l'assiette avec un manque de "peps", d'assaisonnement, de générosité. Ce plat aurait mérité d'être accompagné d'un bol de riz blanc (au minimum) ou de quelques légumes croquants....bref je pense qu'il serait bon de revenir vers une cuisine plus simple, et un peu plus généreuse. Tout ces commentaires ne sont que mon avis personnel mais je pense qu'il y a bien meilleur rapport qualité prix dans les environs donc est-ce que j'y retournerai manger....non.
Belle journée.
访问于二月 2024
Juste là pour prendre un verre, un cocktail au champagne
Pas l'impression d'être un client privilégié même au mois de février .... quelques olives après avoir réclamé
Un peu déçu
访问于二月 2024
Un thé, un café sur la plage que du bonheur.
访问于十二月 2023
Merci à la très chaleureuse équipe du Martinez.
Mais est-ce possible de contrôler un peu plus la clientèle irrespectueuse qui téléphone avec le haut parleur ouvert, c’est le seul bémol : une nouvelle clientèle bas de gamme mal élevé et m’as-tu-vu arrive à Cannes et perturbe la beauté du moment. Il ne faut pas hésiter à le leur demander.
Merci.
访问于十二月 2023
Tout est parfait!
La cuisine et les présentations impeccables et tellement appétissantes.
Le service très attentionné et surtout décomplexé.
Les prix assez contenus.

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