2025
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这是一家别致而舒适的餐厅,在这里您可以品尝到大厨让-英伯特(Jean Imbert)精心烹制的地中海美食。
米其林星级厨师让-英伯特(Jean Imbert)来到戛纳开设了 La Palme d'Or。该餐厅位于马丁内斯酒店的中心地带,为您提供美食与休闲相结合的烹饪体验。菜单以海鲜为主,精致细腻。La Palme d'Or 餐厅环境舒适别致,是探索地中海风味的理想场所。餐厅还有一个私人区域 "La Cabine de Jean",非常适合举办独家活动。让-英伯特(Jean Imbert)在克鲁瓦塞特(Croisette)创造了一个新的必到之地。
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成员的意见LA PALME D’OR
4.4/5
62 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于六月 2025
Le bonheur est revenu. La reprise en main de cette enclave de paradis, magnifiquement rénovée, par un héritier de Christian Sinicropi, est un véritable tour de magie. Cuisine exceptionnelle, retrouvant ses lustres du passé mais avec une remarquable touche de modernité et de légèreté (langouste flambée, filets de volaille farcis, tartare de sériole). Une belle dominance marine mais sans ostraciser les amateurs de plats végétariens ou carnés. Service parfait d'élégance, de gentillesse et de professionnalisme; avec de très beaux nouveaux costumes bleu marine. Toujours le meilleur sommelier du monde régnant sur une carte des vins riche mais éclectique, Bien sûr la vue de rêve sur la baie contribue au bonheur mais on ne peut que penser que la main de fer dans le gant de velours de la directrice de la restauration, Camille Choquart, a permis de remettre ce superbe paquebot sur la route du succès.
Bravo à toute l'équipe et bien évidemment, la Palme d'Or de l'excellence au Chef Christophe Nannoni
Bravo à toute l'équipe et bien évidemment, la Palme d'Or de l'excellence au Chef Christophe Nannoni
访问于六月 2025
Für ein Sternerestaurant eine wirklich auffällig lockere und schöne Atmosphäre. Top Service. Der Fisch wurde im Menü an unserem Besuchstag geändert da der Chefkoch mit dem Tagesfang nicht zufrieden war. Spricht sehr für einen gewissen Anspruch des Chefs. Top!
访问于六月 2025
Warm staff & amazing views.
Ending with a beautiful surprise from the restaurant.
Ending with a beautiful surprise from the restaurant.
访问于五月 2025
Never been a Jean Imbert fan, but this surprised me. The cuisine here is refreshingly direct—Southern flavors done with real technique, no unnecessary flash. Simple dishes executed flawlessly. Service is razor-sharp, no missed beats. The terrace makes it special. Unique experience that actually lives up to the Martinez setting. Worth the hype, finally.
De l'accueil à la fin du repas.. tout fut excellent.
A refaire.. en terrasse !
Merci