2024

ZK CHOCOLATERIE

Chocolatier
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关闭 - 开放给10h00

创造一种不含棕榈油或人工香料的口味浓郁的正宗涂抹酱?这是 Catherine Brothier 和她的兄弟 Yves Zuconi 提出的大胆挑战。这两位对烹饪充满热情的美食家创造出了一种风味浓郁的涂抹酱配方,其中包括上等的皮埃蒙特榛子、真正的香草和公平贸易可可豆。许多顶级酒店都提供这种美味的点心。您可以在 Biot 的凯瑟琳合作伙伴 Bee Riviera 精品店找到它。

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2024

CHOCOLATERIE MARC SAINT-SAËNS

Chocolatier

最近,圣塞巴斯蒂安街(Rue Saint-Sébastien)出现了一座新的美食宝库:马克-皮格诺圣桑巧克力工厂(Marc Pignot Saint-Saëns)。在首都经营多年后,这位巧克力工匠和他的妻子戈尔达娜(Gordana)迁往南方,提供各种甘纳许巧克力、果仁巧克力、松露巧克力、涂层水果巧克力、芒迪昂巧克力、马卡龙巧克力和卡利松巧克力。这些都是低糖、低脂肪的食品。

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