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avis_word LE VAUBAN 安提柏
成员的意见LE VAUBAN
4.7/5
53 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2025
Ce restaurant fait parti de ma sélection des meilleurs menus dégustation
Après une balade dans le charmant, vieil Antibes, le restaurant, le Vauban est une adresse incontournable
Une jolie salle de restaurant
Le menu dégustation du chef est remarquable en goût et justesse de cuisson
le service est attentionné et professionnel dans un cadre agréable.
L’adresse où l’on aime revenir
Après une balade dans le charmant, vieil Antibes, le restaurant, le Vauban est une adresse incontournable
Une jolie salle de restaurant
Le menu dégustation du chef est remarquable en goût et justesse de cuisson
le service est attentionné et professionnel dans un cadre agréable.
L’adresse où l’on aime revenir
访问于七月 2025
Bon… je suis obligé de laisser mon avis sur ce restaurant.
J’y vais très souvent, et c’est probablement le restaurant offrant le meilleur rapport qualité/prix d’Antibes. Situé au cœur de la vieille ville, il ne passe pas inaperçu, tant par sa taille que par sa décoration très chic.
Le personnel est à l’écoute et aux petits soins, les plats sont exquis : la carte change régulièrement, un menu midi est proposé à un prix raisonnable, même si je suis un peu déçu que les prix aient augmenté (27 € auparavant, 32 € maintenant…). Mais bon, je ne pense pas que ce soit volontaire, ahah… l’inflation...
La qualité est au rendez-vous, les quantités sont généreuses, et vous avez même droit à de petits apéritifs et mets entre chaque plat… rien n’est laissé au hasard.
Bref, j’y retourne souvent, et à chaque fois, je suis surpris par le plaisir que me procure ce restaurant. On s’y sent à l’aise, et c’est parfait, que ce soit pour un rendez-vous romantique, un repas en famille ou entre amis.
ATTENTION ! Pensez à bien réserver : le restaurant jouit d’une belle notoriété parmi les Antibois, et croyez-moi, certains seraient prêts à tout pour y décrocher une table ! ????
Cordialement,
un Antibois
J’y vais très souvent, et c’est probablement le restaurant offrant le meilleur rapport qualité/prix d’Antibes. Situé au cœur de la vieille ville, il ne passe pas inaperçu, tant par sa taille que par sa décoration très chic.
Le personnel est à l’écoute et aux petits soins, les plats sont exquis : la carte change régulièrement, un menu midi est proposé à un prix raisonnable, même si je suis un peu déçu que les prix aient augmenté (27 € auparavant, 32 € maintenant…). Mais bon, je ne pense pas que ce soit volontaire, ahah… l’inflation...
La qualité est au rendez-vous, les quantités sont généreuses, et vous avez même droit à de petits apéritifs et mets entre chaque plat… rien n’est laissé au hasard.
Bref, j’y retourne souvent, et à chaque fois, je suis surpris par le plaisir que me procure ce restaurant. On s’y sent à l’aise, et c’est parfait, que ce soit pour un rendez-vous romantique, un repas en famille ou entre amis.
ATTENTION ! Pensez à bien réserver : le restaurant jouit d’une belle notoriété parmi les Antibois, et croyez-moi, certains seraient prêts à tout pour y décrocher une table ! ????
Cordialement,
un Antibois
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访问于七月 2025
More than five stars! We enjoyed a really wonderful dinner there. They knew we have a dog and kept a nice place for us. We tried the special set menu, it should be the best food that I tried in my this travel. Hope next time I can still come back to this amazing restaurant!
访问于七月 2025
Perfect!
访问于六月 2025
Top vraiment.
访问于六月 2025
Exceptionnel - réservez, choisissez le menu dégustation bien sûr, et laissez vous surprendre.
访问于六月 2025
Restaurante muito bom! Comida ótima!
访问于六月 2025
Amazing food, creatively prepared coming on artistically dressed plates.
We enjoyed every piece of our lunch at Le Vauban in Antibes and will definitely come back.
We had the lunch menu and made the most of the mozzarella pan Scott’s with basilic sorbet … yummy and so fresh.
The rest of the menu was all at the same level with a gorgeous scampi risotto and fabulous desserts.
Service was just classy and added the last notch to delivering a great experience.
We can’t wait to get back.
We enjoyed every piece of our lunch at Le Vauban in Antibes and will definitely come back.
We had the lunch menu and made the most of the mozzarella pan Scott’s with basilic sorbet … yummy and so fresh.
The rest of the menu was all at the same level with a gorgeous scampi risotto and fabulous desserts.
Service was just classy and added the last notch to delivering a great experience.
We can’t wait to get back.
访问于六月 2025
Excellent food and wine. Got the lunch special and everything was wonderful.
访问于六月 2025
Rude staff. There were reservations available online when we walked in they claimed there were no tables. I would stay away from here.
访问于五月 2025
Very unique dishes and friendly service. We were happily surprised with the extra dessert and soup they brought out to try. If you're able to get a reservation here, you should definitely go.
访问于五月 2025
Rapporto qualità prezzo imbattibile
Vale veramente una visita
Consigliatissimo
Vale veramente una visita
Consigliatissimo
访问于五月 2025
Menu abordable pour la qualité des plats proposés !
访问于五月 2025
Restaurant à tester sans hésitation. Service très agréable et très attentionné (qui a sû s'adapter même en cas d'intolérance alimentaire). Nous nous sommes tous régalés avec le menu dégustation très varié. Il est situé en plein centre ville de Antibes.
访问于五月 2025
Qualité, service et prix très raisonnable
访问于五月 2025
Excellent!!! Their set menu was so good and reasonably priced. Loved every bite!
访问于四月 2025
Ottima esperienza in questo ristorante facente parte del JRE,associazione che riunisce giovani chef e ristoratori di talento in tutta Europa. La formula della cena comprende con 49€ un antipasto,un secondo e un dolce (é possibile modificare il secondo con 13€ in più). Molto soddisfatti!
访问于四月 2025
Un excellent repas avec un service irréprochable!
访问于四月 2025
My 3rd time here, down to 4 star compared to totally 5 star last 2 times for food quality reason:
- the lamp (which I didn’t bother take photo) was completely failure for such a good restaurant. It’s salty which I can still live with, but the presentation is very bad with pulled lamp meat style just putting together without any design; as the meat is salty, you need more mashed potato to go with. Maybe to make it “fancy”, they put really just a spoon of mashed potato, bad balance.
- the souffle dessert is not taste at all
Other than that the fois gras and the fish entrees were so good; my fish plat was really amazing.
The $15 2 glass of wine paring was also very vey good.
This was my first time didn’t select menu dégustation but selected menu Vauban, not sure if that was the reason of the lower quality.
I will still come here next time.
- the lamp (which I didn’t bother take photo) was completely failure for such a good restaurant. It’s salty which I can still live with, but the presentation is very bad with pulled lamp meat style just putting together without any design; as the meat is salty, you need more mashed potato to go with. Maybe to make it “fancy”, they put really just a spoon of mashed potato, bad balance.
- the souffle dessert is not taste at all
Other than that the fois gras and the fish entrees were so good; my fish plat was really amazing.
The $15 2 glass of wine paring was also very vey good.
This was my first time didn’t select menu dégustation but selected menu Vauban, not sure if that was the reason of the lower quality.
I will still come here next time.
访问于四月 2025
Menu du midi : bon rapport qualité prix. Petit bémol, le paleron était sec et fade tout comme le jus. Très bon foie gras et pavlova gourmande. Le service est très attentionné et à l'écoute dans une ambiance bistrot chic.
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访问于四月 2025
Top quality of price French cuisine restaurant offering several tasting menus in a formal and elegant setting.
Each menu dish option is also available “à la carte” and the restaurant offers wine by the glass as well as pairing options (2 or 3 glasses and full menu pairing) and a range of wine bottles including affordable options.
The 49€ menu we picked, came with off-menu amuse-bouches, delicious cold soup before our starter and later a bite size pre-dessert.
The wine pairings were all excellent graciously elevating each dish while also being surprising.
Each menu dish option is also available “à la carte” and the restaurant offers wine by the glass as well as pairing options (2 or 3 glasses and full menu pairing) and a range of wine bottles including affordable options.
The 49€ menu we picked, came with off-menu amuse-bouches, delicious cold soup before our starter and later a bite size pre-dessert.
The wine pairings were all excellent graciously elevating each dish while also being surprising.
访问于四月 2025
Superbe adresse. Délicieux repas et personnel très gentil.
访问于四月 2025
Best restaurant I've ever been to in my whole life, hands down! From the service to the food. Immaculate attention to detail and quality!
访问于四月 2025
Expérience sympathique au Vauban, service impeccable et aux petits soins, digne d'un restaurant étoilé.
La cuisine pêche un peu sur des détails, surcuisson et manque d'assaisonnement sur le foie gras ainsi que sur le veau, mais est tout de même soignée.
Le rapport qualité prix est très correct, avec un menu dégustation proposé à 49 euros seulement.
Avec des petits détails à parfaire en cuisine, le résultat serait presque parfait.
Nous reviendrons.
La cuisine pêche un peu sur des détails, surcuisson et manque d'assaisonnement sur le foie gras ainsi que sur le veau, mais est tout de même soignée.
Le rapport qualité prix est très correct, avec un menu dégustation proposé à 49 euros seulement.
Avec des petits détails à parfaire en cuisine, le résultat serait presque parfait.
Nous reviendrons.
访问于二月 2024
Toujours très bien. Bravo et merci
访问于二月 2024
Exceptionnel, nous y retournerons
访问于二月 2024
Nous avons passé une très belle soirée dans ce restaurant tout était équilibré gastronomique m’en parlant une explosion de saveur le canard était en tout. Une perfection et le reste rien à dire.
la patronne était au rendez-vous à l’écoute du client.
Merci pour cette très belle soirée.
la patronne était au rendez-vous à l’écoute du client.
Merci pour cette très belle soirée.
访问于二月 2024
Est ce nécessaire de donner un avis, quand ce restaurant est déjà très réputé...foie gras avec glace mandarine qui est un excellent et surprenant mariage, un magret de canard rosé, avev ses petits legumes, sa purée et ses panais, que je mangerais bien à nouveau ce soir, et un dessert au chocolat avec la glace aux noix de pécan, et sa tuile qui est un péché de gourmandise...nous y retournerons à la première occasion...
访问于二月 2024
Locale caldo e accogliente, piatti tutti buonissimi e ben presentati. Servizio ottimo e con tempi giusti. Prezzi adeguati.
LE VAUBAN
关闭
- 开放给12h15
开放时间
星期一
关闭
星期二
关闭
星期三
12:15 - 13:45
和 19:15 - 21:30
星期四
12:15 - 13:45
和 19:15 - 21:30
星期五
12:15 - 13:45
和 19:15 - 21:30
星期六
12:15 - 13:45
和 19:15 - 21:30
星期日
12:15 - 13:45
和 19:15 - 21:30
最擅长 昂蒂布 附近
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Personnel tres agréable et tres efficace.