avis_word LE CERASUS 圣萨文

Belle découverte dans une cadre chaleureux avec un accueil sympathique où nous avons passé un agréable moment. Des plats joliment mis en valeurs aux saveurs explosantes avec des accords de vins surprennants. Merci au chef, merci à la salle, merci pour vos conseils.On n'hésitera pas à refaire le détour.

Réservation sans difficulté sur le site pour un petit moment plaisir entres frangines, le Cérasus a répondu à toutes mes attentes : Accueil agréable, salle sobrement classe, vue sympa sur la Gartempe, plats copieux et savoureux. Parking sur place très appréciable.
Je recommande !

Excellente découverte !
Le lieu est très beau, la cuisine et le service parfaits ... Nous ne pouvons que recommander ce restaurant !!
MeRcI pour ce bon moment !

Pas de carte de vin.... On devait avoir l'air pauvre... La nourriture était pas mal mais bémol sur le haddock, il en manquait... Assortiment redondant ensuite... Ce n'est plus ce que c'était....

Pas de réponse pour réservation en ligne et difficile
de les avoir au téléphone. Manque d’organisation manifeste.les verres ne sont pas très propres gênant vu le standing affiché.Dommage

Het meisje dat onze tafel deed was vriendelijk en charmant maar niet opgeleid of professioneel.

Aperitief: geen ijs voor de Ricard. Dan toch plots wat ijs gevonden. Geen Pinot des Charentes. Ijs bleek onvoldoende. Lauw water.
Hapje: een kwakje humus
Voorgerecht kwam bij het aperitief.
Ze waren vergeten te vertellen hoe je de wijn moest bestellen, de drankenkaart werd dan maar mee afgeruimd. Dus geen wijnbestelling opgenomen.
Tafelgenoot wou dan bier bestellen. Van de 4 soorten op de kaart bleek er slechts een op voorraad. Enkel het donker bier.
Foie gras met puree van paprika, en schijfjes gedroogde chorizo? De "crumble" bleek pure pili-pili te zijn, veel te pikant zodat ik van het wel erg kleine stukje foie nauwelijks nog wat proefde. En de Ricard smaakte er niet geweldig bij. De sla met Haddock was ok maar met erg weinig Haddock.
Zalm als hoofdgerecht: flink stuk zalm uit de dikke filet gesneden. Maar slechts ingewreven met wat kruiden en gestoomd in de oven. Enkele stukjes groente.
Er zat een roomachtig papje bij met zalmeitjes. Die barstten door de warmte open en de zalmolie deed de saus schiften.
Dan toch de moed gehad om wijn te bestellen. Daarvoor moet je opstaan en wijn uit een rek gaan bestellen. Die brengen ze dan. Ondanks Het feit dat wij onze hoofdschotel al hadden, vond men het toch belangrijker om eerst een tafel van 6 te bedienen. 15 à 20 minuten later stond de dienster aan tafel met een andere fles, want degene die ik had gekozen was er niet. Vermits onze borden leeg waren en er niets werd gezegd over de prijs van die miraculeus opgediepte fles, hebben we die fles laten teruggaan.
We waren met 3.
Spuitwater, 2 Ricards 1kir royale. 3 menus één zonder dessert
157 euro.
Het was de tweede maal dat we dat restaurant bezochten. Ook vorige keer was het een absolute ramp. Toen kregen we een lauw snotei, Een biefstuk met oneetbare chocoladesaus en een chocoladedessert waar je met de beste wil van de wereld geen stuk afkreeg.
Wij blijven er nu weg, ik raad u aan hetzelfde te doen. Op het plein zijn enkele goedkopere, sympathiekere en betere restaurants.
Ik ben er intussen van overtuigd dat de positieve commentaren vals zijn.

Lovely experience, and great local and wine

A fuir, le chef, le service, a jamais répéter. On été 5 la salle avais 4 tables remplis et le restaurant fait que 3 plats, alors quand un adulte ou un enfant n'aime aucune de ces 3 choix le chef considère que ce n'est pas sont problème et il ne pourra pas rien faire. Donc on est partis en famille. Surtout que un des plats était tartare de boeuf alors peut être très bon mais pas pour le goût de tt le monde, le chef était incapable de proposer faire un steak haché ou QQ chose d'autre. Le personnel en nous donnant le la cartes a cassé un assiette sur un des enfants, bref a fuir, aucun respect pour le client . C'était ma 3 ème fois et a chaque fois un truc pareil, de la dernière fois le temps d'attente entre plats a été plus de 1h45.... inacceptable. J'ai déjà fait bcp de restaurants et lieux au monde, mais c'était la première fois que je me suis sentie aussi mal traité. Tous les autres restaurants sur la place étaient plein, celui là non! Ça se comprends ...Je suis partis dîner dans l'ascenseur, eux ils étaient full mais ils nous ont pris avec bcp de sympathie et très très bon!

My 2nd time at this beautiful restaurant. The beautiful setting, lovely food and delicious wine was rounded out by the outstanding service from Mr Khou. He was personable, attentive and knowledgeable. I'll definitely be coming back.

C'est beau c'est bon
Service agréable

Un cadre chaleureux avec une équipe au top, à l'écoute et très pro.

Côté cuisine ,c'est un pur delice,
Foie gras , noix de Saint Jacques vous propulse dans une cuisine d'excellence.
De très bon fromages ainsi qu'un desert ...je vous laisse deviner le gout avec la photo ????.
Côté vin on choisi son vin avec des conseils très avisés .

Je recommande cette établissement ????????.

Ludivine et Cyril.

Excellent restaurant. Déjeuner avec vue sur la rivière dans cadre enchanteur. Le temps était détestable mais l'ambiance tellement chaleureuse que la tristesse du monde ne s'est jamais introduite dans la salle. La côte de boeuf est tout à fait exceptionnelle. Une très bonne adresse.

une journée particulière, mon anniversaire, un service entièrement géré par le jeune Noah, un bon accueil, des conseils, tout le monde a été ravi par son service, félicitations.

Après une visite à St Savin, le bâtiment de l'abbaye qui hébergeait un restaurant m'a donné l'envie de pousser la découverte un peu plus. Une belle surprise, un très beau cadre, un service irréprochable et un menu qui a ravi nos papilles. Nous nous sommes également laissé guider par le choix du vin en harmonie avec nos plats. Merci de nous avoir fais passer un moment exceptionnel qui s'est terminé dans une ambiance très conviviale (merci pour Léo)
Nous en garderons un excellent souvenir et ne manquerons pas de revenir si nous sommes à nouveau dans la région.
Merci encore à vous,
Chantal & Mickael (Alsace)

Absolute gem of a place in a sleepy and historic village of St Savin. Part of the Abbey has been converted into a restaurant. The chefs are young and eager, same with the staff. The wine is clearly displayed and prices displayed-for you to make your choices.

Cela commence par un très beau cadre tant extérieur qu'intérieur. L'accueil est soigné tout comme le service tout au long du repas. La cuisine est raffinée.
C'est une très belle adresse; plaisir garanti.

Des plats raffinés, un service de qualité, et un personnel agréable, le tout dans un lieu magnifique, font du Cerasus un endroit charmant. Un grand merci à tout le personnel pour leur amabilité et leur travail de qualité. Nous attendons avec impatience notre prochaine visite. À très bientôt !

Endroit très agréable et cuisine excellente pour un déjeuner en famille. La mise en bouche, les plats, et la pâte de fruit maison ont été fort appréciés. Seul petit bémol sur les desserts. Nous avons trouvé que le choix et la présentation ne valait pas le reste de la carte.
Service très sympathique.

Très belle expérience dans ce lieu chargé d'histoire. Menu du midi à 29 € vraiment très bien. Plats de qualité, belle présentation. Juste une déception avec le café à 3.50 € qui n'était pas vraiment pas terrible (peut-être un réglage de la machine à revoir...).

Très bel endroit. Plats très bons, mais vrmt. Addition plus que convenable. Je recommande vivement cet établissement d’une grande qualité en tout point.

Cuisine inventive et variée, ambiance calme et stylée, cave bien sélectionnée, prix dans la fourchette habituelle. Un lieu exceptionnel dans une région où l’offre est pauvre. A connaître.

Très belle soirée. Merci à toute l'équipe.

Nous avons passé une agréable soirée au Cerasus ! Le cadre est plein de charme et chargé d'histoire !
Le menu bucolique est gourmand à souhait, mêlant finesse et saveurs, accompagné d'un très joli dressage !

Foncez, vous ne serez absolument pas déçus !!

Invité dans ce restaurant qu'on ne connaissait pas, qu'on a déjà hâte d'y retourner, le travail effectué à chaque plat est un vrai régal aussi bien visuelle que gustatif. Tout est frais et excellent. Le personnel est super gentil et attentionné.

Cadre super joli et historique. Service et cuisine digne d'un restaurant gastronomique super rapport qualité/prix. Merci à l'équipe pour ce super moment, une très bonne adresse.

Nous avons passé un moment très agréable dans un cadre magnifique.
Nous avons fait un très bon repas et les plats été vraiment très bons.
Je mettrais juste un petit bémol sur le tartare que j'ai trouvé a peine assez assaisonné et relevé, mais c'est une observation très personnelle.
En tous cas pas déçu de cette belle découverte.
Merci à vous.

Juste parfait !

Très bon restaurant et très bel endroit.
Personnel charmant.
Point de vigilance, nous avons pris un menu à 49 euros, après le plat principal,
La serveuse est venue à notre table avec le plateau de fromage et nous en a proposé, ce que nous avons accepté.
Quelle surprise de voir qu'à la fin du repas, nous avons été facturé 2 fois 10 euros pour avoir accepté le fromage que nous pensions inclus dans le menu vu qu'on nous a présenté le plateau à table.
Il serait bien de signaler que cela n'est pas inclus dans le menu lorsque le serveur se présent à la table afin de ne pas fausser le consommateur.

Une très bonne adresse. J’ai eu l’occasion de tester la table du chef (table privée dans un endroit secret donc chut je ne dirai rien de plus). Nous avons passé un agréable moment. Je recommande vivement ce restaurant.

Nous avons mangé au Cerasus un samedi a 13h, et nous avons choisi le menu a 29 euro, qui comprenait l'entrée, le plat, et le fromage ou dessert.
Une très bonne formule avec un excellent rapport qualité prix pour des plats soignés et fait maison.
L'entrée avec un carpaccio aurait pu paraître banal, mais il se trouve qu'il était excellent, goûteux et relevé.
Les ribs étaient copieux et bon. Le riz au lait avec fruits de la passion étaient excellents et servis dans un original gros récipient en bois.
Un personnel très gentil et efficace.
Seul regret, c'est de ne pas pouvoir profiter de la terrasse car trop chaud et pas de parasol.. ils nous ont expliqué que c'est les monuments historiques qui leur interdisent, sauf en juillet août.
Un bonne adresse a retenir.