LE CERASUS

Het meisje dat onze tafel deed was vriendelijk en charmant maar niet opgeleid of professioneel.

Aperitief: geen ijs voor de Ricard. Dan toch plots wat ijs gevonden. Geen Pinot des Charentes. Ijs bleek onvoldoende. Lauw water.
Hapje: een kwakje humus
Voorgerecht kwam bij het aperitief.
Ze waren vergeten te vertellen hoe je de wijn moest bestellen, de drankenkaart werd dan maar mee afgeruimd. Dus geen wijnbestelling opgenomen.
Tafelgenoot wou dan bier bestellen. Van de 4 soorten op de kaart bleek er slechts een op voorraad. Enkel het donker bier.
Foie gras met puree van paprika, en schijfjes gedroogde chorizo? De "crumble" bleek pure pili-pili te zijn, veel te pikant zodat ik van het wel erg kleine stukje foie nauwelijks nog wat proefde. En de Ricard smaakte er niet geweldig bij. De sla met Haddock was ok maar met erg weinig Haddock.
Zalm als hoofdgerecht: flink stuk zalm uit de dikke filet gesneden. Maar slechts ingewreven met wat kruiden en gestoomd in de oven. Enkele stukjes groente.
Er zat een roomachtig papje bij met zalmeitjes. Die barstten door de warmte open en de zalmolie deed de saus schiften.
Dan toch de moed gehad om wijn te bestellen. Daarvoor moet je opstaan en wijn uit een rek gaan bestellen. Die brengen ze dan. Ondanks Het feit dat wij onze hoofdschotel al hadden, vond men het toch belangrijker om eerst een tafel van 6 te bedienen. 15 à 20 minuten later stond de dienster aan tafel met een andere fles, want degene die ik had gekozen was er niet. Vermits onze borden leeg waren en er niets werd gezegd over de prijs van die miraculeus opgediepte fles, hebben we die fles laten teruggaan.
We waren met 3.
Spuitwater, 2 Ricards 1kir royale. 3 menus één zonder dessert
157 euro.
Het was de tweede maal dat we dat restaurant bezochten. Ook vorige keer was het een absolute ramp. Toen kregen we een lauw snotei, Een biefstuk met oneetbare chocoladesaus en een chocoladedessert waar je met de beste wil van de wereld geen stuk afkreeg.
Wij blijven er nu weg, ik raad u aan hetzelfde te doen. Op het plein zijn enkele goedkopere, sympathiekere en betere restaurants.
Ik ben er intussen van overtuigd dat de positieve commentaren vals zijn.

Lovely experience, and great local and wine

A fuir, le chef, le service, a jamais répéter. On été 5 la salle avais 4 tables remplis et le restaurant fait que 3 plats, alors quand un adulte ou un enfant n'aime aucune de ces 3 choix le chef considère que ce n'est pas sont problème et il ne pourra pas rien faire. Donc on est partis en famille. Surtout que un des plats était tartare de boeuf alors peut être très bon mais pas pour le goût de tt le monde, le chef était incapable de proposer faire un steak haché ou QQ chose d'autre. Le personnel en nous donnant le la cartes a cassé un assiette sur un des enfants, bref a fuir, aucun respect pour le client . C'était ma 3 ème fois et a chaque fois un truc pareil, de la dernière fois le temps d'attente entre plats a été plus de 1h45.... inacceptable. J'ai déjà fait bcp de restaurants et lieux au monde, mais c'était la première fois que je me suis sentie aussi mal traité. Tous les autres restaurants sur la place étaient plein, celui là non! Ça se comprends ...Je suis partis dîner dans l'ascenseur, eux ils étaient full mais ils nous ont pris avec bcp de sympathie et très très bon!

My 2nd time at this beautiful restaurant. The beautiful setting, lovely food and delicious wine was rounded out by the outstanding service from Mr Khou. He was personable, attentive and knowledgeable. I'll definitely be coming back.

C'est beau c'est bon
Service agréable