位于修道院院长宅邸内的舒适餐厅，距离圣萨文修道院仅一箭之遥。
Cérasus 位于修道院院长宅邸内，这是一座新中世纪建筑，与著名的圣萨文修道院毗邻。这座建筑经过了全面翻修，其中最主要的是一座由莱昂-埃杜（Léon Edoux）建造的圆柱形塔楼，用于操作他的发明--液压升降机。Le Cérasus 有两个装饰典雅的餐厅。在这里，您可以品尝到传统美食和时令佳肴。天气好的时候，您还可以在露台和花园里欣赏加腾佩河（Gartempe）的美景。
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有关信息和时间表LE CERASUS
1 月 1 日至 2 月 14 日关闭。周四至周日供应午餐和晚餐。上午 11 点开始营业，可在露台上欣赏美景。傍晚 6 点开始供应开胃酒。建议预订。菜单从 45 欧元到 68 欧元不等。儿童菜单：23 欧元。午餐套餐：29 欧元（3 道菜）。欢迎团体用餐（周一至周三可团体用餐或私人用餐）。露台
来自管理层的信息
Le Cerasus 餐厅欢迎您来到圣萨文修道院的中心。它不仅仅是一家餐厅，还将在著名的历史环境中为您带来独特的美食体验。经过精心翻修，修道院长的住所已焕然一新，成为一个温馨友好的场所，在这里，纯正与美食交相辉映，简约与温馨的魅力至高无上。餐厅采用当地的时令食材，创造性地重新演绎和烹制经典法式菜肴，使菜肴既丰盛又富有风味。每一道菜肴都是对美味的赞美，而注重生态环保的短供应链则为菜肴增色不少。无论您是独自一人，还是与伴侣、家人或朋友一起，都可以来这里享受美食，放松身心。此外，餐厅每周营业四次，提供美食午餐和美味晚餐。菜单种类丰富，有开胃菜、主菜和餐后甜点可供选择。千万不要错过当日菜肴，例如美味的鸡肉酿蛋卷，配以烟熏黄油泥--让您的味蕾得到真正的享受！这里是分享难忘时刻的不容错过的目的地！
成员的意见LE CERASUS
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C’est très différent depuis leur départ
La cuisine est moins généreuse
Quel dommage !
Première et dernière fois dans cette établissement à l’ambiance glaciale comme la température dans la salle, désagréable à souhait. Même si l’accueil est plutôt sympathique, la cuisine est catastrophique !!! une honte, quand nous parcourons les avis on se demande si les clients n’ont pas perdu le sens du mot gastronomie et accessoirement perdu le goût. Nous optons pour des menus surprise à 90€ par personne, on s’attend à ce prix à quelque chose en cohérence avec le tarif, un minimum. Avec nos apéritifs et en guise de canapés on nous sert une cuillère à café de houmous et 2 croûtons !! et contente toi avec ça. La suite du repas n’a été que succession de déceptions, de désillusions et d’incohérences comme ce plat de nouille instantanée « Yum Yum » et 4 gambas que l’on veut faire passer pour un pad thaï, un voyage en thaïlande s’impose ?? un gravlax de saumon de brasserie, un foie gras bourré d’alcool et de poivre sauvage qui vous anesthésie la langue et une crème de panais daubé et pétillante et donc à la limite de consommation acceptable, aucunes explications des plats. Un plat de veau plutôt bon mais aurait été vraiment meilleur avec une viande cuite et dénervée !! pour le chariot de fromage on repassera car absent du menu ni même fromage travaillé, les desserts viennent définitivement clôturer le désastre culinaire que cet établissement offre, avec un vulgaire moelleux chocolat sucré et du piment d’espelette que nous avons retrouvé dans pratiquement tout les plats !! quand à l’entremet poire, il reste dans la ligné du repas et viens définitivement clôturer l’expérience et notre envie de revenir, pour les mignardises de fin de repas, et bien il n’y en a pas pour faire simple. L’addition par contre nous laisse un merveilleux souvenir et un léger goût amer, plus de 300€ pour cette prestation. Un conseil, faite de la brasserie simple mais bien cuisinée, mais arrêtez le massacre ou changez complètement de métier parce que là ce que vous proposez c’est inadmissible !!!!!