这是一家由主厨理查德-罗贝（Richard Robe）经营的美食餐厅，距离沙泰勒罗（Châtellerault）仅几分钟路程。
La Foucaudière餐厅以圣索维尔和圣安托万教堂为背景，由主厨理查德-罗伯和妻子索菲经营，提供精致的美食。理查德-罗布出生于曼彻斯特，曾是巴黎 Le Vernet 餐厅的主厨，他使用新鲜食材烹制时令美食。午餐时间：每日特色菜、菜单或单点。他的拿手菜是什么？甜面包派。烹饪恰到好处，酱汁均衡：真是视觉和味蕾的双重享受。餐厅的服务非常周到。就看您愿不愿意了！
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有关信息和时间表LES TAMARIS
开放时间：周一、周二、周五和周六 12:15 至 13:30，19:15 至 21:00；周日 12:15 至 13:30。建议预订。单人套餐：55 欧元。单点菜单：约 32 欧元。午餐套餐：39 欧元。露台
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想在中午或晚上享用一顿美餐吗？我们为您找到了合适的地址。La Foucaudière餐厅位于历史悠久的塞尼耶-圣索韦尔（Senillé-Saint-Sauveur）村中心，环境优雅精致，是您享受难忘美食之旅的理想之选。此外，索菲热情友好地欢迎您的到来，让您有宾至如归的感觉。La Foucaudière 餐厅采用当地新鲜食材，提供美味的时令小酒馆菜肴。Richard Robe 曾是巴黎 Le Vernet 餐厅的主厨，他为您提供了多种开胃菜，包括天妇罗炸青蛙腿、奶油皇家鹅肝和龙虾肉馄饨。鱼类爱好者可以继续品尝藏红花 "Filsoie "蒸鲈鱼、耶路撒冷洋蓟慕丝扇贝和榛子黄油菠菜笋。肉类爱好者可以选择小牛甜面包派、连皮烹制的 Enguerrand 鸭胸肉或锅焖鸽子。甜点方面，传统甜点如塔塔饼（tarte Tatin）和米勒馅饼（millefeuille）一定会让您大饱口福。这是一个不容错过的美食聚会场所！
成员的意见LES TAMARIS
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Bonne continuation à l'équipe, très chaleureuse.
Émeline BAUDOIN
Excellent pour tout !
Nous recommandons +++
Merci pour cette superbe soirée.
Que de belles surprises, originalités dans la présentation et l'association des saveurs.
Côté cuisine, l’équilibre est parfait : des assiettes colorées, innovantes, faites de produits frais et de saison. Les accords sont justes, les saveurs explosent en bouche, et chaque plat témoigne de la passion du chef et de son équipe. La présentation est soignée, la salle décorée avec sobriété et élégance, et le tout dans un charmant village paisible.
Une adresse à retenir, à recommander et à revisiter sans hésiter !