BOUCHERIE FOUCHER
屠宰业
2024
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2024
我们发现了一些，并很高兴与大家分享。凭借其明显的味道，成熟的肉放在友好的Denis Foucher的酒窖里。而且这还不是全部。在Saint-Benoît村的这家小肉铺里，我们还发现了红色标签的Parthenaise肉。通知所有热爱温柔的人!许多屠夫的准备工作是在现场进行的：Farci poitevin、boudins noirs、pâté de campagne。在夏天，肉卷和香肠很受欢迎。葱、葡萄干、蜗牛、柠檬鸡、巴斯克，屠夫喜欢想象一大堆的食谱。甚至还有一种塞满了鳗鱼和鳕鱼的香肠。
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