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在普瓦捷的一个非典型场所,享受由当地产品制作的咸味面包屑、aumônières......的菜单。
这家店位于一条小巷的尽头,是一个可以让人在下午时分在英式氛围中休息的思想沙龙;但同时,它也是一个不可忽视的非传统地点。三十年来,这家餐厅一直保留着自己的特色,每一天都在准备着,比如说他的白乳酪:一个冰激凌!在菜单上,有以当地产品为原料制作的盐渍面包屑、杏仁饼、馅饼和沙拉。服务很周到,室内和阳台的装饰也很精致。一个小的天堂硬币!请尽快,以确保有一个位置!
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L’ambiance est chaleureuse, apaisante.. Le personnel est très aimable !
Quant aux pâtisseries, elles sont magnifiques et délicieuses !
Merci de nous offrir la possibilité de passer de si agréables moments ????????
Les mauvais points :
- Un accueil décevant : Le problème majeur de ce salon de thé est le manque de place. Lors de notre visite, en fin novembre, il faisait très froid ce jour là. Malheureusement, le salon de thé était plein donc on nous a fait attendre dehors, sans moyen de se réchauffer, un recoin au chaud ou encore la moindre attention. Le temps s'écoule et 10 minutes plus tard, toujours aucun signe de la serveuse (patronne ?) alors que deux tables étaient libres. Nous sommes donc de nouveau rentrés et nous avons eu une table. Heureusement que nous avions vu que des tables s'étaient libérées, puisque la serveuse ne se souciait guère de nous alors que nous attendions péniblement dans le froid. Nous avons eu de la chance puisqu'un groupe de personne, avec une dame âgée, ont attendu encore plus longtemps. Le froid faisait souffrir les articulations de cette dame, sa fille décida d'entrer de nouveau afin de demander s'il était possible de faire quelque chose pour sa mère dans le froid. La serveuse lui répondit que non et qu'elle devait attendre assise, dehors...
- Un manque de place : Par conséquent, ce manque de place se fait aussi ressentir dans l'installation. Nous avions des achats, nos sacs en ce samedi après-midi et nous avions peu de place pour les mettre. De plus, nous étions très proches d'autres clients, autant vous dire que tout s'entendait entre nos deux tables.
- Un service lent : La serveuse ou patronne, aime bien discuter avec ses clients, ce qui est agréable mais uniquement quand cela n'empiète pas sur le service ! Encore une fois, nous avions attendu plus de 15 minutes afin de prendre notre commande alors que la serveuse était disponible. Encore une fois, nous avions dû interpeler la serveuse puisqu'elle nous avait sûrement oublié. Elle s'est d'ailleurs permise de nous répondre sur un ton hautain, infantilisant (sûrement dû à notre âge).
Les bons points :
- Un excellent thé : Nous avions commandé un thé vert au sakura et un thé à l'orange et aux épices. La préparation ainsi que la qualité des thés étaient excellente, l'un des meilleurs thé de Poitiers. De plus, il y a énormément de variétés de thés.
- Un très bon cuisinier : Nous avions commandé en plus des thés, des scones, uniquement disponible le samedi. Ils étaient plutôt bon et on sentait que le dessert était fait aujourd'hui.
- Le décor : En parlant de charme, le salon possède son propre design, caractère, du mur jusqu'à la porcelaine et c'est vraiment agréable.
Résumé :
Le prix est correcte pour sa qualité et pour la ville.
Ce salon de thé ne manque pas de grand chose pour avoir 5 étoiles et je comprends sa note moyenne actuelle (4,7). Malheureusement, en forte période d'affluence, le manque de place et le service se fait vraiment ressentir et gâche l'expérience du salon de thé (plus de 30min d'attente avant d'être servi). Quelques petits gestes commerciaux et une amélioration du service serait la bienvenue, d'où cette note de 3 étoiles pour mon impression globale.