avis_word RESTAURANT D'APPLICATION DU LYCÉE KYOTO 普瓦提埃

Nous sommes venus manger en décembre 2024 lors du menu de Noël. Jamais je n'ai vécu une telle expérience, et pourtant j'ai fait un très très grand nombre de restaurant en tout genre.
Premièrement la carte était différente de celle en ligne : moins de choix. Par exemple au lieu de 3 entrées sur leur menu en ligne, seulement 2 lors de notre dîner. Déjà ça commence mal. Mais alors ce qui va suivre est tout simple inadmissible et ahurissant, surtout lorsqu'on en a pour 90e à deux, on s'attend à infiniment mieux. Premièrement on nous informe qu il n'y a pas de choix possible, chaque table doit se répartir à 50/50 le menu. Par exemple on a pas pu choisir la même entrée, il a fallu que l'un prenne l'entrée a et l'autre b. Ce fut ça tout le long du repas. Quel restaurant imposé ça ? Problème en plus : lors de notre venue un des deux plats ne nous plaisait pas du tout (poisson flambé au pastis) et la réponse qui nous a été apportée : vous devrez alors vous partager un plat pour deux. Quelle réponse hallucinante et totalement déconnectée. De plus nous n'avons jamais eu le plateau de fromage (personne, pas seulement non. Il etait indiqué mais ils ont dû prendre peur que l'ensemble des personnes présentes le dégomme vu qu'on n'avait vraiment rien à manger dans l'assiette tout le long de ce repas) et enfin nous avons dû demander les mignardises prévues initialement et qu'ils ne comptaient apparemment pas donner. Je ne parle pas de la quantité qui était d'un ridicule sans nom, vraiment. Je pense que le repas devait être pour un nombre précis de personnes et pour l'appât du gain (menu le plus cher de l'année) ils ont dû en accepter bien plus, devant donc faire l'impasse sur les quantités et plats, ce qui est, je le redis, d'une aberration sans nom. Franchement mon conjoint a déjà mangé plusieurs fois par le passé ici, moi c'était une première et dernière cela va de soi, et il n'a pas compris les décisions qui ont été prises et ce qu'il s'est passé pour en arriver aussi bas.
Dans ce lycée d'application on devrait apprendre aux élèves à bien mieux gérer ce type de difficulté, ainsi qu'aux professeurs visiblement.
Par contre rien à redire sur la cuisine même qui était bonne ni le service qui était top bien que notre serveuse était gênée de tout ce qui se passait.

Le lycée en soit est bien mais ya une filliere appelé laboratoire contrôle qualité c'est vraiment nul , faut réfléchir 8 fois avant d'y aller chu vraiment sérieux car c'est vraiment difficile. Et je pense à ce gros con de prof de chimie dans ce lycée mr dupeyrat pire prof vraiment lamentable. Bref à fuir

J'ai passé 5 années (bac et BTS) dans cet établissement. J'y ai beaucoup appris, les professeurs sont très compétents et m'ont permis de devenir une professionnelle accomplie. Un grand merci !

Cuisine raffinée, repas copieux. Accueil remarquable dans le cadre de réunions AMOPA: grand merci.

Digne d'un restaurant gastronomique (perspectives gardées bien entendu). Mais les étudiants ne déméritent pas. Bravo à tous. Tout est bon, de bonne qualité, pour un prix dérisoire. Je recommande à 100%. Encore bravo 5/5.

Restaurant d'application ou sont formé les futurs restaurateurs et cuisiniers à testé sans modération !

Un très bon restaurant d application, une cuisine de qualité ainsi que le service .je recommande,

Lieu de partage de bonnes pratiques et le déjeuner au restaurant d application très bon et très bien

Bon resto bravo aux bts

Très bien, un lycée professionnel très pro, accueil, infrastructures, relationnel, pédagogie, respectueux

repas entre amies ce midi sur réservation de longue date
menu proposé modifié le jour-même
mais avons été très agréablement surprises :
Foie gras poêlé pain d'épices et tatin au miel chutney abricots secs prévu initialement
à la place nous avons eu une nage de des St jacques excellentes
ensuite le magret Magret de canard a été remplacé par un pavé de boeuf très très tendre aux baies rouges et épices douces et son Gratin dauphinois, fine duxelle de champignons vraiment délicieux !
Mousse caramel-chocolat comme une bûche prévue au dessert était à tomber !
très bonne prestation générale pour le prix !
apprenti serveur très sympathique !