新城堡

Florent Barichard 和 Éric Nesson 采用综合耕作法种植了 11 公顷的红葡萄树和 7 公顷的白葡萄树。土生土长的酵母和在水泥桶中的陈酿酿造出成熟、清新的白葡萄酒。Instan T 是三种颜色的入门级葡萄酒。Tressallier 是 Champs Carrés 佐配葡萄酒的特色。Les Cailloux 是一款富含花香和蔓越莓的黑比诺，其特点是在木桶中长时间陈酿。Les Ardelles 则出人意料地强劲甜美。这些佳酿均在橡木桶中陈酿。两款起泡酒，一款白葡萄酒，一款桃红葡萄酒，均为 "Clin d'oeil"。