LES CAFÉS DE THÉOPHRASTE
咖啡-茶-花草茶
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在这个优雅而宽敞的商店后面，黑底闪闪发光的不锈钢管，就是安妮和弗雷德里克的德国大型焙烧炉Probat的运作场所。一台漂亮的机器!每年有12吨咖啡豆在这里烘烤，并按分钟为顾客研磨。在品尝室里，蜷缩在舒适的切斯特菲尔德(Chesterfield)里，你可以重新发现好的咖啡，那种用老式方法过滤的咖啡，没有速溶咖啡那么浓烈，更有香气。然后还有一百多种茶叶在这里等着你，以及熟食产品，如非常微妙的Cluizel巧克力或（当地）蘑菇和香料的 "tartinables"，油......。欢迎的气氛很热烈。
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