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带露台的酒吧餐厅,厨师根据当地产品的到货情况提出菜单,周末有菜肴菜单。
在L'Isle-Jourdain村的中心,俯瞰着一个广场和停车场,酒吧餐厅l'Esprit自2011年以来一直由厨房的克里斯托夫和餐厅的伊迪丝经营。一周中的每一天,在午餐时间,厨师都会炮制不同的菜单,其灵感来自于新鲜的、季节性的和当地的产品的到来。在周末,提出了一份更精致的自制菜肴菜单。主厨的旗舰菜不容错过:他的Tatin羊胸脯肉配牡蛎蘑菇。羊肉当然是本地的,来自普瓦图-夏朗德地区在阳光明媚的日子里,可以利用阳台的优势。
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