LE SCOFA
糕点店
2024
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2024
利古热的僧侣们与尼奥特的加尔默罗派修女分享一个配方，其成分（糖、奶油、鸡蛋、面粉和杏仁）构成了这种特产的名称：SCOFA。它是一种用酥皮糕点片制成的薄饼，上面放有奶油和杏仁碎末。一个令人愉快的待遇。以方形和多种尺寸制造，其成分似乎很丰富，但每100克只含有300卡路里。在利古盖修道院的商店里，在尼奥特的卡梅尔，以及在某些市场上，都可以找到它。
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