EPI DE LA PIERRE ROUGE
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Jérémie和Jean-Marc Sergent两兄弟一直从事有机农业，并接管了由他们父亲创建的农场（Earl Vent d'Ouest）。他们现在生产谷物，并当场将其转化为面粉，然后制成面包。真正的农民磨坊主，以 "L'épi de la pierre rouge "品牌销售的面粉，是在石磨上研磨的。然后用天然酵母制作面包，并在柴火上烘烤。他们提供漂亮的球类，但也有特殊的面包、布里欧和加莱特。
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