DOMAINE BILLAUD-CHAMBON
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2025
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2025
庄园植根于该产区为数不多的石灰质粘土岛上。这种苛刻的土壤酿造出了品质卓越的葡萄酒。
该酒庄成立于 2023 年，位于蒙多尔山坡上，由两位热心人士经营，目前正在进行有机改造。他们分别是四代葡萄种植者昆廷（Quentin）和拥有法国高等商学院学位的葡萄酒管理专家安东尼（Anthony）。他们酿制的白葡萄酒（70% 霞多丽，30% 特里斯塔利耶）精致、精确，反映了其风土条件，在半干型酒桶中陈酿 12 个月，同时还酿制了优雅的佳美黑皮诺葡萄酒。每个 820 升的橡木桶都是用特龙塞森林中的高贵橡木制成，酿造出的葡萄酒品质非凡，是不可多得的佳酿。
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