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avis_word LE BOEUF EN ÉCAILLES 镁合金
成员的意见LE BOEUF EN ÉCAILLES
4.6/5
82 通知
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于2023-11
Un vrai régal ce samedi...
J'ai commandé l'œuf parfait... rien à redire!
Quand au boeuf chimi huri... extraordinaire.
Je vous recommande de vous laissez guider pour les vins par le patron, un accord mets et vins exceptionnel et dans un budget très raisonnable.
Nous reviendrons très vite.
MERCI le Boeuf en Écailles.
J'ai commandé l'œuf parfait... rien à redire!
Quand au boeuf chimi huri... extraordinaire.
Je vous recommande de vous laissez guider pour les vins par le patron, un accord mets et vins exceptionnel et dans un budget très raisonnable.
Nous reviendrons très vite.
MERCI le Boeuf en Écailles.
访问于2023-11
Première fois dans ce restaurant : l'œuf parfait portait bien son nom, le magret de canard était délicieux (la cuisson était parfaite et la purée était fondante).
J'ai passé un moment exceptionnel entre la cuisine, l'ambiance, la décoration : je reviendrai sans hésiter pour essayer les gambas.
Bravo à l'équipe !
J'ai passé un moment exceptionnel entre la cuisine, l'ambiance, la décoration : je reviendrai sans hésiter pour essayer les gambas.
Bravo à l'équipe !
LE BOEUF EN ÉCAILLES
经理
2023-11-12 21:06:48 à2023-11-12 21:06:48
Merci à vous
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访问于2023-11
Juste parfait le chef atteintt une plénitude dans son art. sans oublier la perfection des produits et cuissons pour sublimer les saveurs avec une presentation juste magnifique quelle équipe bravo à toutes et tous
LE BOEUF EN ÉCAILLES
经理
2023-11-13 13:42:40 à2023-11-13 13:42:40
Merci beaucoup
Un vrai plaisir de vous satisfaire !!!
Un vrai plaisir de vous satisfaire !!!
访问于2023-11
Très déçu, l’œuf parfait introuvable dans une salade de champignons grossièrement coupés et surtout bien trop nombreux, une viande bien cuite mais froide et insipide. Le clou du spectacle une addition digne d’un étoilé et une cuisine a peine supérieure à la cuisine d’un routier
LE BOEUF EN ÉCAILLES
经理
2023-11-13 13:52:43 à2023-11-13 13:52:43
chers Nathalie, Peggy , Jérôme et Thibault , je ne vous remercierai jamais assez . Vous etes le plus bel exemple et la plus belle incarnation du mépris , de la jalousie et de la haine . Mon équipe et moi allons encore plus nous battre contre des gens comme vous en continuant à partager ce que nous aimons le plus dès le matin au réveil … LA PASSION ET LE PLAISIR DE LA PARTAGER ????????????
访问于2023-11
Nul
LE BOEUF EN ÉCAILLES
经理
2023-11-13 13:51:41 à2023-11-13 13:51:41
chers Nathalie, Peggy , Jérôme et Thibault , je ne vous remercierai jamais assez . Vous êtes le plus bel
exemple et la plus belle incarnation du mépris , de la jalousie et de la haine . Mon équipe et moi allons encore plus nous battre contre des gens comme vous en continuant à partager ce que nous aimons le plus dès le matin au réveil … LA PASSION ET LE PLAISIR DE LA PARTAGER ????????????
exemple et la plus belle incarnation du mépris , de la jalousie et de la haine . Mon équipe et moi allons encore plus nous battre contre des gens comme vous en continuant à partager ce que nous aimons le plus dès le matin au réveil … LA PASSION ET LE PLAISIR DE LA PARTAGER ????????????
访问于2023-11
Grosse déception !!!
Du service à la qualité de l’assiette aucune satisfaction juste la note qui fut assaisonnée contrairement aux plats !!! Je n’y retournerai pas…
Du service à la qualité de l’assiette aucune satisfaction juste la note qui fut assaisonnée contrairement aux plats !!! Je n’y retournerai pas…
LE BOEUF EN ÉCAILLES
经理
2023-11-13 13:50:49 à2023-11-13 13:50:49
chers Nathalie, Peggy , Jérôme et Thibault , je ne vous remercierai jamais assez . Vous êtes le plus bel exemple et la plus belle incarnation du mépris , de la jalousie et de la haine . Mon équipe et moi allons encore plus nous battre contre des gens comme vous en continuant à partager ce que nous aimons le plus dès le matin au réveil … LA PASSION ET LE PLAISIR DE LA PARTAGER ????????????
访问于2023-11
Grosse déception !! Revoir les plats !!
LE BOEUF EN ÉCAILLES
经理
2023-11-12 21:06:02 à2023-11-12 21:06:02
chers Nathalie, Peggy , Jérôme et Thibault , je ne vous remercierai jamais assez .
Vous etes le plus bel
exemple et la plus belle incarnation du mépris , de la jalousie et de la haine .
Mon équipe et moi allons encore plus nous battre contre des gens comme vous en continuant à partager ce que nous aimons le plus dès le matin au réveil … LA PASSION ET LE PLAISIR DE LA PARTAGER ????????????
Vous etes le plus bel
exemple et la plus belle incarnation du mépris , de la jalousie et de la haine .
Mon équipe et moi allons encore plus nous battre contre des gens comme vous en continuant à partager ce que nous aimons le plus dès le matin au réveil … LA PASSION ET LE PLAISIR DE LA PARTAGER ????????????
访问于2023-10
PLUS QUE PARFAIT
Un endroit à la décoration simple et cosy. Une cuisine d'exception. A la fois simple et pleine de saveurs. Le service +++++
Super je reviendrais. Un endroit à découvrir
Déjeuner ce jour, toujours un plaisir de venir dans ce lieu, jamais déçue
Un endroit à la décoration simple et cosy. Une cuisine d'exception. A la fois simple et pleine de saveurs. Le service +++++
Super je reviendrais. Un endroit à découvrir
Déjeuner ce jour, toujours un plaisir de venir dans ce lieu, jamais déçue
访问于2023-10
Nous avons passés un super moment ! Le repas était excellent de la mise en bouche au dessert ! Le rapport qualité / prix est justifié avec les aliments dans l’assiette frais et copieux ! Le personnel est agréable et accueillant ! Nous y reviendrons sans hésiter ! Merci pour cette soirée ! Et bravo aux cuistots !
访问于2023-10
Cadre très bien décoré, personnel accueillant, cuisine excellente.
Laissez vous embarquer sur le menu à l'aveugle.
Laissez vous embarquer sur le menu à l'aveugle.
访问于2023-10
super restaurant ! à refaire ????
访问于2023-10
Très bon restaurant, super service.
Je recommande ce restaurant.
Je recommande ce restaurant.
访问于2023-10
Nous avons apprécié ce lieu original et très raffiné. Repas excellent. Je recommande vivement.
Nous avons demandé à recharger la batterie de vélo et ils l'ont fait avec plaisir. Ne changez rien. Vous êtes au top.
Nous avons demandé à recharger la batterie de vélo et ils l'ont fait avec plaisir. Ne changez rien. Vous êtes au top.
访问于2023-10
En 2023 , un restaurant qui n accepte pas les chiens ce n est plus acceptable !!!
LE BOEUF EN ÉCAILLES
经理
2023-10-06 19:55:55 à2023-10-06 19:55:55
Non sérieux ????
Vous n’êtes même pas venu manger chez nous .
Et oui , nos amis les bêtes ne sont pas acceptés dans les ERP , surtout lorsqu’il y a des normes hygiènes à respecter .
À y regarder de plus prêt , vous remarquerez que les chiens sont interdits dans les grandes surfaces , dans les mairies , dans Les Halles , les musées , et encore pleins d’autres endroits en 2023 .
…
Vous n’êtes même pas venu manger chez nous .
Et oui , nos amis les bêtes ne sont pas acceptés dans les ERP , surtout lorsqu’il y a des normes hygiènes à respecter .
À y regarder de plus prêt , vous remarquerez que les chiens sont interdits dans les grandes surfaces , dans les mairies , dans Les Halles , les musées , et encore pleins d’autres endroits en 2023 .
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访问于2023-10
Top accueil
Top Cuisine
Top service
Une merveille
Top Cuisine
Top service
Une merveille
访问于2023-10
Une magnifique soirée ! Entrer dans ce restaurant c'est un pur bonheur pour les pupilles et les papilles ????
L'endroit est magique avec sa terrasse au bord de l'eau, la salle magnifique toute de noir vêtue avec ses objets de déco insolites et de très bon goût, les fauteuils hyper confortables, une très belle vaisselle...bref aucun faux pas.
Le service efficace, souriant et professionnel.
Mais le summum se trouve dans les assiettes....une carte courte avec des plats plus savoureux les uns que les autres, de très beaux produits, travaillés par le Chef Julien Raynaud et son équipe, avec beaucoup de maîtrise et de précision. Des goûts incisifs, précis, des assaisonnements parfaits, des associations originales et complètement maîtrisées....bref, un régal sur toute la ligne, de la mise en bouche au dessert tout est parfait. Un rapport qualité prix plus que correct avec un menu découverte, de l'apéro au café, accords mets-vins compris à 66€.
Ne changez rien, vous méritez votre succès et nous espérons revenir très vite.
L'endroit est magique avec sa terrasse au bord de l'eau, la salle magnifique toute de noir vêtue avec ses objets de déco insolites et de très bon goût, les fauteuils hyper confortables, une très belle vaisselle...bref aucun faux pas.
Le service efficace, souriant et professionnel.
Mais le summum se trouve dans les assiettes....une carte courte avec des plats plus savoureux les uns que les autres, de très beaux produits, travaillés par le Chef Julien Raynaud et son équipe, avec beaucoup de maîtrise et de précision. Des goûts incisifs, précis, des assaisonnements parfaits, des associations originales et complètement maîtrisées....bref, un régal sur toute la ligne, de la mise en bouche au dessert tout est parfait. Un rapport qualité prix plus que correct avec un menu découverte, de l'apéro au café, accords mets-vins compris à 66€.
Ne changez rien, vous méritez votre succès et nous espérons revenir très vite.
访问于2023-09
La perfection.. tout est là.. le personnel est parfait, la cuisine.. un bonheur pour les papilles, et le cadre est magnifique
访问于2023-09
Menu Découverte extra. Cuisine très raffinée, revisitée avec des fleurs, boules de glace et assiettes très bien présentées. Bon accueil et cadre sympa près de l'eau. On le recommande.
访问于2023-09
Très bonne table, service chaleureux, prix raisonnables. Excellent. À recommander.
访问于2023-09
Très bonne expérience en bord de l'eau avec un superbe menu dégustation généreux et savoureux.
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访问于2023-09
C'est pour moi une énorme surprise, je savais même pas qu'il y avait un Restaurant, à côté d'un autre bien connu dans la région..
C'est une explosion de saveurs ,
Vraiment le top si je pouvais donner 6 étoiles je l'aurais fais avec plaisir,
Des mélanges de saveurs à couper le souffle je conseille le *menu découverte"
C'est une explosion de saveurs ,
Vraiment le top si je pouvais donner 6 étoiles je l'aurais fais avec plaisir,
Des mélanges de saveurs à couper le souffle je conseille le *menu découverte"
访问于2023-08
Une découverte faite au hasard lors d’une halte sur un trajet vers Nantes.
Tout le soin apporté à la décoration de la salle se retrouve dans le dressage des assiettes avec une très bonne qualité sur les plats proposés.
Tout le soin apporté à la décoration de la salle se retrouve dans le dressage des assiettes avec une très bonne qualité sur les plats proposés.
访问于2023-08
Bistronomique. Ambiance sombre comme les resto nord américains. Cosy. Service prévenant.
访问于2023-08
J'ai passé un très bonMaman est très
访问于2023-08
A faire absolument !! tres tres bien.
Tres beau cadre et cuisine tres bien
Tres beau cadre et cuisine tres bien
访问于2023-08
Je conseille de faire confiance au chef avec le menu découverte. Le service est toujours de qualité et la présentation parfaite. Les produits sont de qualité et parfaitement mis en valeur. Le prix est justifié.
访问于2023-08
Vraiment un très bon moment.
Ambiance agréable, déco amusante et soignée, service parfait.
La cuisine est travaillée et goûtue, cuisson du canard respectée, grand plus sur le dessert (profiteroles façon tatin) juste merveilleux.
Néanmoins, la salle est bruyante et c'est assez dommage.
Ambiance agréable, déco amusante et soignée, service parfait.
La cuisine est travaillée et goûtue, cuisson du canard respectée, grand plus sur le dessert (profiteroles façon tatin) juste merveilleux.
Néanmoins, la salle est bruyante et c'est assez dommage.
访问于2023-07
Très très bon restaurant, tout est très bon du début à la fin parfait. Je le recommande vivement
访问于2023-07
Propriétaire charmant, cuisine raffinée et lieu magique..
LE BOEUF EN ÉCAILLES
关闭
- 开幕时间：57 分钟
开放时间
星期一
关闭
星期二
12:00 - 15:00
和 19:00 - 23:00
星期三
12:00 - 15:00
和 19:00 - 00:00
星期四
12:00 - 15:00
和 19:00 - 23:00
星期五
12:00 - 15:00
和 19:00 - 23:00
星期六
12:00 - 15:00
和 19:00 - 23:00
星期日
关闭
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Le service est brouillon et complètement désorganisé.(apéritif non débarrassé et plat froid)
La seule chose qui pourrait être positive, la décoration de la salle de restauration..
Restaurant à éviter..