2024

PÂTISSERIE SYLVAIN FAVRELIÈRE

Pâtisserie

这位年轻(才华横溢)的糕点师、巧克力师和糖果师曾在法国德塞夫里大区最出色的两位面包师多米尼克和托马斯-普兰肖(Thomas Planchot)门下当学徒。在尼奥尔的Maison Flu工作一段时间后,他开始负责亚历山德拉宫的糕点部,最终于2023年大胆地在博卡奇地区开创了自己的事业。他的信条是:让所有人都能品尝到美食甜点。精致糕点、古董巧克力、自制果酱和果仁糖......让您流连忘返。

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