PÂTISSÈVRE
饼干
2024
推荐
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2024
给美食家的建议：如果不品尝一下名闻遐迩的加法饼（galettes）和肉饼（to rompre avec le poing !请到布通河畔布里厄（Brioux-sur-Boutonne）的糕点店 Chez Patissèvre（糕点工匠），这里保留了著名的地方糕点店 Goimier 于 1987 年创建时的配方。在这里，您可以按照艺术标准制作加法饼和肉饼。奶酪是当地的，鸡蛋是新鲜的，豆子是优质的，烹饪技巧也是原汁原味的。您还可以品尝到其他食谱：不可多得的炖牛肉、杏仁饼、马卡龙饼、夏朗德加勒特饼......
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