LE PROCOPIO

???? Très bon repas, mais service à revoir

Nous avons dîné dans la cour intérieure du restaurant Procopio à Saintes : un cadre très agréable et calme, parfait pour une soirée d’été.

Nous avons pris une salade estivale en version plat (très copieuse et fraîche), une pizza Dolce Vita bien garnie, et un café gourmand. Les cocktails sans alcool étaient également très réussis, bien dosés et rafraîchissants.

Seul bémol : le service un peu oppressant. Le serveur avait un humour assez lourd, et nous avons ressenti une pression pour libérer la table rapidement, alors que nous étions arrivés dès 19h. Nos plats sont arrivés à peine les cocktails servis, nous n’avons même pas eu le temps de profiter des gâteaux apéro. Et dès que les verres étaient vides, ils étaient débarrassés sans qu’on ait le temps de souffler.

Dommage, car la cuisine et le lieu mériteraient un service plus détendu et respectueux du rythme des clients.

Très déçu ! On nous saute dessus à peine arrivé, mais le service se fait attendre ! Le couple à la table voisine qui s'est installé peu avant nous a fini son repas avant qu'on nous serve!! 40mn d'attente pour des plats qui n'avaient rien d'exceptionnel ! Charcuterie passable, encore moins bonne qu'en supermarché, salade pas fraîche,(visiblement issue d'un sachet entamé depuis un moment) riz pas cuit, tartare de poisson plein d'arêtes. Pain sec .... voilà vraiment très très déçue.

Très bon menu du midi, accueil très convivial et terrasse très sympa !

Service impeccable, rapide, très agréable.
Plats et desserts (maison) : rien à dire.
Très bonne adresse.

Nous venons depuis des années avec mon compagnon et à chaque fois c’est excellent.
L’équipe est super, bonne ambiance. Et nous somme ravis des plats un régale.
Merci et à très vite !