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avis_word L'ESCALE DE LUPIN 夏朗德河畔圣纳泽尔
成员的意见L'ESCALE DE LUPIN
4.6/5
76 通知
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
质量/价格比
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于六月 2023
Une mention spéciale pour la cocotte de poulpes cuits à basse température. Un véritable enchantement pour cette découverte culinaire. B.Darbier
L'ESCALE DE LUPIN
经理
12/06/2023 à07:49
A mon tour de vous décerner le diplôme de la cliente idéale...
Franchise Loyauté, Sincérité et Bienveillance !
Un Vrai bonheur de recevoir des clients avec votre profil au sein de notre restaurant.
Revenez, quand vous voulez...
Franchise Loyauté, Sincérité et Bienveillance !
Un Vrai bonheur de recevoir des clients avec votre profil au sein de notre restaurant.
Revenez, quand vous voulez...
访问于六月 2023
Accueil chaleureux service au top mais pour un repas de fête des mères à 47 euros le choix des plats était très très ssuccinct
Du tartare de boeuf c'est un peu simple pour un maître restaurateur pas d'autre viande proposée
La cocotte de la mer par contre un délice
Dommage aussi que nous n'ayons pas eu de choix pour le dessert contrairement à ce qu'il nous avait été dit en début de repas
Du tartare de boeuf c'est un peu simple pour un maître restaurateur pas d'autre viande proposée
La cocotte de la mer par contre un délice
Dommage aussi que nous n'ayons pas eu de choix pour le dessert contrairement à ce qu'il nous avait été dit en début de repas
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访问于六月 2023
Nous avons embauche Pascal et l'equipe de l'Escale de Lupin pour notre mariage...c'etait incroyable! Pascal (et son equipe) ont regale nos convives, mais surtout, se sont assures tout au long du weekend que nous passions la meilleure journee possible, allant meme jusqu'a ce que Pascal nous amene lui meme chaque piece de cocktail pour nous faire gouter - et tout etait incroyablement bon (nos convives en parlent encore :))! Nous ne remercierons jamais assez Pascal et son equipe pour avoir vraiment fait de notre mariage une fete inoubliable!
访问于五月 2023
59 personnes dans cette belle salle vue sur la charente .plat dessert.
Merci pour votre accueil et la qualité de vos produits.
Le groupe motards FZX FOREVER
Merci pour votre accueil et la qualité de vos produits.
Le groupe motards FZX FOREVER
访问于五月 2023
Nous avons pu goûter la fameuse chaudrée, spécialité de poisson typique. Très bonne adresse.
访问于五月 2023
Au bord de la Charente ...
Accueil, accompagnement du chef, menu unique de qualité.
Accueil, accompagnement du chef, menu unique de qualité.
访问于五月 2023
Un acceuil chaleureux ,un partage du chef en salle,Succulent repas une cuisson parfaite un équilibre des saveurs à découvrir rapidement
访问于五月 2023
Une adresse à ne pas manquer pour un pure moment de bonheur dans un cadre exceptionnel et une équipe très professionnelle et surtout bienveillante.
La sagesse de notre chihuahua a même été récompensée par une douceur.
La sagesse de notre chihuahua a même été récompensée par une douceur.
访问于五月 2023
Ne sommes nous pas venus le bon jour pour nous rappeler le Wouah d'il y a 2 ans ou nous avions été subjugué par une cuisine de haute qualité ce 7 mai 2023 est pour nous une note de déception peu de choix Wouah...... du poireaux vinaigrette mimosa un peu minimaliste ainsi que sa sauce trop juste en quantité pour la quantité de poireau présenté j ai du en redemander pour un dimanche du poireau........ chef vous pouviez certainement présentes mieux mais pas le choix soit ça soit des petits produits de la mer l un très bon l autre trop épicé peut être à notre goût.... au moins avoir été prévenu de ce fort epice le porc oui le porc qui par la présence de cette large bande de graisse ne fait pas Wouah non plus malgré sa sauce seule la lasagne avait un goût excellent dessert se deplacer pour aller le choisir ne semble pas non plus très judicieux mais bon.......crème des gateaux légère agréable en bouche ha ...........que rajouter sinon que nous avons ete déçus par rapport a ce que nous avions fort apprecier a l escale du Lupin le tout servis malgré tout avec courtoisie chef désolée de ma franchise mais je reste sur une note de déception j avais connu tellement plus excellent
L'ESCALE DE LUPIN
经理
10/05/2023 à13:56
Bonjour Madame,
Nous sommes navrés de ne pas avoir répondu à vos attentes.
Décevant à vos yeux. Par contre, le Chef est passé à votre table sans avoir entendu aucun remarque de votre part ...
Nous travaillons des produits frais, de notre Région, sans avoir de jugement entre les produits "nobles" et les autres.
En produit "noble" vous aviez, pour information, du porc ibérique, connu pour sa saveur mais effectivement avec du gras. Ce gras, qui a été apprécié par l'ensemble de nos clients avec cette cuisson basse température.
En effet cette méthode de cuisson permet de mettre en valeur les saveurs de chacun des produits.
Les desserts sont présentés dans une armoire réfrigérée à l'entrée afin que vous puissiez choisir, comme dans un salon de thé, votre dessert.
Si nos clients sont dans l'incapacité de se déplacer , nous détaillons l'ensemble de nos desserts avec le plus grand plaisir.
Cette approche plait beaucoup. Mais là, non plus, vous ne faites pas l'unanimité...
Nous constatons aussi que votre époux à lui aussi mis un commentaire.
Nous ne comprenons pas très bien votre approche...
Aucun commentaire lors de votre venue, en salle et lors de votre règlement alors qu'il vous est demandé si tout se passait bien mais 2 commentaires sur les réseaux sociaux ...
Votre mari ne désire plus revenir.
Effectivement, cela me parait plus judicieux.
Nous sommes navrés de ne pas avoir répondu à vos attentes.
Décevant à vos yeux. Par contre, le Chef est passé à votre table sans avoir entendu aucun remarque de votre part ...
Nous travaillons des produits frais, de notre Région, sans avoir de jugement entre les produits "nobles" et les autres.
En produit "noble" vous aviez, pour information, du porc ibérique, connu pour sa saveur mais effectivement avec du gras. Ce gras, qui a été apprécié par l'ensemble de nos clients avec cette cuisson basse température.
En effet cette méthode de cuisson permet de mettre en valeur les saveurs de chacun des produits.
Les desserts sont présentés dans une armoire réfrigérée à l'entrée afin que vous puissiez choisir, comme dans un salon de thé, votre dessert.
Si nos clients sont dans l'incapacité de se déplacer , nous détaillons l'ensemble de nos desserts avec le plus grand plaisir.
Cette approche plait beaucoup. Mais là, non plus, vous ne faites pas l'unanimité...
Nous constatons aussi que votre époux à lui aussi mis un commentaire.
Nous ne comprenons pas très bien votre approche...
Aucun commentaire lors de votre venue, en salle et lors de votre règlement alors qu'il vous est demandé si tout se passait bien mais 2 commentaires sur les réseaux sociaux ...
Votre mari ne désire plus revenir.
Effectivement, cela me parait plus judicieux.
访问于五月 2023
Après avoir été subjugué il y a quelques années de retour je n'ai pas eu le palais renversé le menu moyen la cuisson de la sole moins que correct le choix des desserts n'est plus ce qu'il était dommage mais je ne reviendrai pas il y a que le prix du menu qui s'emballe mais pas notre envi d'y revenir c'est dommage
L'ESCALE DE LUPIN
经理
10/05/2023 à14:02
Bonjour Monsieur,
Je vous invite à visualiser notre commentaire que nous avons laissé suite à l’avis de votre épouse.
Effectivement, 2 commentaires pour une table de 2 couverts alors que rien n’a été dit lors de votre passage et que nous vous en donnions la possibilité.
Effectivement, comme vous le dites, « c’est dommage » …
Je vous invite à visualiser notre commentaire que nous avons laissé suite à l’avis de votre épouse.
Effectivement, 2 commentaires pour une table de 2 couverts alors que rien n’a été dit lors de votre passage et que nous vous en donnions la possibilité.
Effectivement, comme vous le dites, « c’est dommage » …
访问于四月 2023
Cadre idyllique avec une vue imprenable sur l'estuaire.
L'accueil est soigné et chaleureux. Large possibilité d'apéritif servi avec un petit amuse bouche déjà très fin, ce qui met l'eau à la bouche pour la suite.
Carte des vins très complète et avec de très bons vins.
Menu avec un choix de viande ou de produits de la mers. L'entrée et le plat étaient très fins et succulents, nos assiettes sont réparties vide en cuisine !
Large choix de desserts qu'on aperçoit dès son arrivée dans le restaurant si on a un bec sucré et qu'on est un peu curieux et qui donne immédiatement l'eau à la bouche !
Et que dire de l'amabilité et de l'accueil de nos hôtes ! Charmants, à l'écoute et très chaleureux toujours prêts à échanger quelques mots avec les clients !
Un restaurant succulents dans un cadre apaisant et magnifique où nous sommes accueillis comme des rois !
À tester dès que possible !
En tout cas, nous reviendrons pour tester la terrasse extérieure dès que les beau jours seront là !
L'accueil est soigné et chaleureux. Large possibilité d'apéritif servi avec un petit amuse bouche déjà très fin, ce qui met l'eau à la bouche pour la suite.
Carte des vins très complète et avec de très bons vins.
Menu avec un choix de viande ou de produits de la mers. L'entrée et le plat étaient très fins et succulents, nos assiettes sont réparties vide en cuisine !
Large choix de desserts qu'on aperçoit dès son arrivée dans le restaurant si on a un bec sucré et qu'on est un peu curieux et qui donne immédiatement l'eau à la bouche !
Et que dire de l'amabilité et de l'accueil de nos hôtes ! Charmants, à l'écoute et très chaleureux toujours prêts à échanger quelques mots avec les clients !
Un restaurant succulents dans un cadre apaisant et magnifique où nous sommes accueillis comme des rois !
À tester dès que possible !
En tout cas, nous reviendrons pour tester la terrasse extérieure dès que les beau jours seront là !
访问于四月 2023
Très bon restaurant, cuisine de qualité avec de bons produits digne d'un gastronomique. Un endroit découvert par hasard mais dont nous gardons l'adresse et n'hésiterons pas à la partager.
访问于三月 2023
Délicieux, service agréable, nous faisons un pèlerinage chaque année pour le plaisir
访问于三月 2023
Le nec plus ultra. Accueil, gentillesse, simplicité tels sont les adjectifs qui définissent les propriétaires de ce lieu magique. Quant au menu, il se passe de commentaires, la seule chose à faire, c'est d'aller tester... Prix correct mais très grande cuisine....je recommande vivement ce professionnel
访问于八月 2019
L'Escale de lupin offre une belle vue sur le fleuve. Perso, j'ai adoré le dessert. Les crêpes au chocolat étaient délicieuses.
L'ESCALE DE LUPIN
关闭
- 开放给19h00
开放时间
星期一
11:30 - 14:30
和 19:00 - 21:30
星期二
11:30 - 14:30
和 19:00 - 21:30
星期三
关闭
星期四
11:30 - 14:30
和 19:00 - 21:30
星期五
11:30 - 14:30
和 19:00 - 21:30
星期六
11:30 - 14:30
和 19:00 - 21:30
星期日
11:30 - 15:00
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Nous serons heureux de vous accueillir de nouveau dans notre établissement.
À très bientôt !
Bien cordialement,
Catherine et Pascal