2025
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在罗什福尔,正宗的、令人愉悦的餐厅提供丰富的菜肴。
主厨格雷戈里-库坦索(Grégory Coutanceau)在一个历史悠久的场所--前 Vivres 商店--主持工作。餐厅离 La Corderie 不远,提供的不仅仅是一顿简单的饭菜。在舒适的座位上,您可以一边品尝精致的时令菜肴,一边欣赏夏朗德省的美景。房间里弥漫着柴火烹饪的当地美食的美味香气!餐厅服务周到,在享用精致的开胃菜后,您还可以从菜单中进行选择。四月起开放的屋顶餐厅是鸡尾酒会的理想场所。
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见VIVRE (S)
4.4/5
59 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于六月 2023
Nous sommes venus plusieurs fois dans ce restaurant sans jamais avoir eu besoin de laisser un commentaire. Nous y avions, jusqu’à vendredi soir, bien mangé, et dégusté de bons vins d’une cave bien fournie.
Dans un des plats servis, ma femme a retrouvé un morceau d’emballage plastique, coupé en petite lamelle, visiblement mélangé à une compotée d’oignons.
Nous le signalons à la serveuse, qui constate que c’est bien du plastique, s’excuse immédiatement, et nous précise en informer la cuisine.
Quelques minutes plus tard, le chef de salle revient également s’excuser, et tente de se justifier en nous expliquant que c’est un morceau de la couche supérieure de l’oignon qui a durci…??
Il ose nous dire qu’un cuisinier a gouté le morceau d’emballage et qu’il n’a pas le goût de plastique…!
Peut-on imaginer qu’un cuisinier ait gouté le bout de plastique qui sortait de la bouche de ma femme, et constaté qu’il n’avait pas le goût de plastique ?
Plus sérieusement, ce n’est pas tant le fait de retrouver un petit morceau d’emballage qui me fait écrire aujourd’hui, bien que pour un restaurant comme celui-ci se soit très surprenant, c’est surtout l’attitude irrespectueuse du chef de salle qui essaye de se justifier en nous prenant pour des c….
L’erreur est humaine, et les cuisiniers, que je suis passé voir avant de partir, se sont excusés.
En revanche, le manque de respect du chef de salle envers ses clients ne nous donne plus envie de revenir un jour dans ce restaurant.
Dans un des plats servis, ma femme a retrouvé un morceau d’emballage plastique, coupé en petite lamelle, visiblement mélangé à une compotée d’oignons.
Nous le signalons à la serveuse, qui constate que c’est bien du plastique, s’excuse immédiatement, et nous précise en informer la cuisine.
Quelques minutes plus tard, le chef de salle revient également s’excuser, et tente de se justifier en nous expliquant que c’est un morceau de la couche supérieure de l’oignon qui a durci…??
Il ose nous dire qu’un cuisinier a gouté le morceau d’emballage et qu’il n’a pas le goût de plastique…!
Peut-on imaginer qu’un cuisinier ait gouté le bout de plastique qui sortait de la bouche de ma femme, et constaté qu’il n’avait pas le goût de plastique ?
Plus sérieusement, ce n’est pas tant le fait de retrouver un petit morceau d’emballage qui me fait écrire aujourd’hui, bien que pour un restaurant comme celui-ci se soit très surprenant, c’est surtout l’attitude irrespectueuse du chef de salle qui essaye de se justifier en nous prenant pour des c….
L’erreur est humaine, et les cuisiniers, que je suis passé voir avant de partir, se sont excusés.
En revanche, le manque de respect du chef de salle envers ses clients ne nous donne plus envie de revenir un jour dans ce restaurant.
访问于六月 2023
Très bon accueil, met très agréable pour les papilles qui ont du mal à s'en remettre. Très belle présentation. Merci à toute l'équipe ????

VIVRE (S)
经理
21/06/2023 à15:54
Bonjour, un grand merci pour votre message positif, la satisfaction de notre clientèle est une priorité. Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment chez nous ! Excellente journée.
访问于六月 2023
Un régal

VIVRE (S)
经理
12/09/2022 à12:19
Bonjour, merci pour votre avis !
Sachez que la satisfaction client est au coeur de nos priorités, nous sommes donc ravis de savoir que vous avez passé un bon moment !
Au plaisir de vous accueillir à nouveau
Sachez que la satisfaction client est au coeur de nos priorités, nous sommes donc ravis de savoir que vous avez passé un bon moment !
Au plaisir de vous accueillir à nouveau
访问于六月 2023
Excellente soirée passée dans ce restaurant. La cuisiney est vraiment très bonne et le service est vraiment impeccable. On y reviendra très bientôt

VIVRE (S)
经理
21/06/2023 à15:54
Bonjour,
Merci beaucoup d’avoir pris le temps de mettre un avis. Je suis ravie que vous ayez passé un bon moment dans notre établissement ! Nous espérons vous revoir très vite !
Merci beaucoup d’avoir pris le temps de mettre un avis. Je suis ravie que vous ayez passé un bon moment dans notre établissement ! Nous espérons vous revoir très vite !
Avec une petite attention pour un anniversaire.
Très bien placé face aux bateaux amarrés.
A refaire ????
Nous vous remercions pour votre avis et sommes très heureux que vous ayez apprécié notre établissement. Et encore joyeux anniversaire !
Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Bien à vous