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水产养殖场和餐厅

宾馆--Ferme-auberge €€
2.5/5
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Ile Madame, 17730渡船港, 法国
05.46.84.12.67
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Mahejef
Mahejef
访问于八月 2018
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Ferme auberge familiale où vous dégusterez des produits de la mer récoltės sur place. Les céréales sont cultivées en agricultute biologique. Le velouté de salicornes est excellent, les huîtres et les moules de même. Vous serez conquis par les produits régionaux en vente à la ferme. Ne manquez pas de réserver si vous voulez avoir de la place.
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Chris 17
Chris 17
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La Ferme aquacole est l'unique site, il est donc incontournable de le visiter afin de découvrir la pratique de l'aquaculture, la récolte du sel dans les marais salants, la culture de la salicorne...

L'île Madame est une propriété privée à 90%, elle appartient à la famille d'Elisabeth MINEAU.

La Ferme Auberge Marine propose des repas préparés par Elisabeth MINEAU avec les produits de l'exploitation, selon les recettes charentaises.

Jean-Pierre MINEAU vous fera visiter la ferme aquacole : élevage de Bars, de Daurades, Crevettes, Huîtres, Palourdes............Production de Salicorne.......Marais salant......Jean-Pierre est un passionné qui est passionnant.
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tatacanard
tatacanard
Ne peux pas me prononcer pour le restaurant, mais déplorable en ce qui concerne la visite (retard important et attitude incorrecte pour un professionnel vis-à-vis des personnes patientant et exprimant leur mécontentement).
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josiane2
josiane2
Retard d'une heure dans le rendez vous pour une visite avec un groupe de 70 personnes sans aucune excuse, voir même très désagréable
A éviter
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