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avis_word RESTAURANT LE GABARIER 恩沃港（Port-D'Envaux）
成员的意见RESTAURANT LE GABARIER
4.7/5
69 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
RESTAURANT LE GABARIER
开放式
- 农场到14h00
开放时间
星期一
09:00 - 22:00
星期二
10:00 - 15:00
星期三
关闭
星期四
09:00 - 22:30
星期五
09:00 - 14:00
和 19:00 - 21:00
星期六
10:00 - 15:30
和 19:00 - 21:00
星期日
10:00 - 15:00
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Pierre Muret.
Merci pour ce moment nous reviendrons certainement.
Un plus la terrasse et la découverte d'un charmant village au bord de la Charente
Les seuls bémols, beaucoup d'attente entre les plats et tables trop proches les unes des autres.
En raison de la cuisine avec des saveurs qui explosent en bouches et une cuisine très raffinée. Je recommande pour tout, pour la cuisine, l'ambiance avec une musique très reposante et un service de qualité
Nous sommes des locaux pas des touristes de passage et avons été très déçus ce samedi.
Temps d‘attente interminable…. Entre le plat et le dessert.
Certains aliments du plats étaient froids, la crème brûlée tout juste sortie du frigo et déjà caramélisée sur la surface ….
Le fromage était chaud… et le café n‘est jamais venu…
Lorsque nous avons dit cela au serveur, aucun geste commercial n’a été fait … (au moins la crème brûlée offerte…, nous n’en demandions pas plus)
Le serveur nous a rétorqué que le restaurant manquait de personnel et ne s’est même pas excuser du loupé….
Ce n’est pas de la faute du client.
Je pense honnêtement qu’il vaut mieux parfois refuser des réservations plutôt que de faire un mauvais service….
AUCUNE REMISE EN QUESTION !!!
DÉPLORABLE !
TRÈS PEU COMMERÇANT !
Sans me connaître vous me critiquer...
C'est facile derrière votre écran. Quel métier faites vous? Jamais vous ne faites d'erreur ? Jamais un grain de sable va vous désorganiser ?
Vous me dites pas commerçant et bien moi je vous trouve pas indulgent. Après 3 repas au gabarier qui se sont bien passé c'est bien dommage d'avoir votre comportement pour une crème brûlée pas offerte.
Et bien tant pis pour nous .
On fait le maximum pour satisfaire nos clients.
Il peut arriver que la chaîne déraille sur un service. Vous êtes venus ce jour là.
Voilà nous avons perdu un client.
Bons conseils sur le vin qui accompagnait nos plats, je conseille vivement ce bon restaurant dans ce charmant village !
Vous dites que votre équipe est en rodage certe mais attendre UNE HEURE TRENTE POUR ÊTRE SERVI VOUS AURIEZ PU AVOIR UN GESTE COMMERCIAL TEL OFFRIR LES 2 CAFÉ CE N'EST PLUS DU RODAGE MAIS DE L'APPRENTISSAGE.
Pourquoi ne pas en avoir parlé avec moi après manger?
Quand êtes vous venu ?
Quelle table étiez vous?
Qu'avez vous commander?
Quelle heure êtes vous arrivé ?
Combien de personnes étiez vous à table ?
Comment voulez-vous que je fasse le point avec mon équipe ?
On utilise Google, on écrit en majuscule pour exprimer sa colère.
Quel intérêt ? S'il y a eu de l'attente c'est qu'il y a une raison.
Je ne m'amuse pas à faire attendre les clients. J'ai autre chose à penser.
Le pied de cochon aux langoustines reste notre plat signature à l'année
A très bientôt.
Restaurant très agréable où on espère y retourner
À très bientôt
Le gros bémol un manque de transparence dans la communication à déplorer... Nous y sommes allés car la carte offrait des mets très fins pour un repas d'anniversaire. Or, on nous annonce qu'aujourd'hui pas de carte car fermeture le lendemain... peut être qu'il aurait été judicieux et respectueux de l'annoncer au téléphone lors de la réservation... donc, après avoir salivé et fixé mes plats de repas d'anniversaire je me suis brossée !!!
Nous vous remercions pour votre commentaire qui nous confirme bien ce que nous réfléchissions depuis quelques temps.
Nous allons supprimer les menus de notre site internet pour éviter tous ces désagréments inutiles.
La cuisine et son organisation ne se lisent pas forcément sur un site
internet .
Effectivement nous prenons des vacances et pour éviter des pertes et rester dans la fraîcheur du produit nous devons parfois limiter les menus.
Un simple appel pour nous stipuler que cette journée était importante à vos yeux et nous aurions fait le nécessaire pour vous donner satisfaction.
Ne pas s'arrêter au contact de l'ordinateur appelé nous!!
Cela serait si simple.
En espérant vous revoir dans notre clientèle pour la nouvelle carte.
Bien cordialement.
Sébastien Jousse
A très bientôt.