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客栈里的厨师用当地的新鲜产品炮制出巴斯克地区的食谱。
该酒店以其简单、美味和当地的美食而闻名，只使用优质的产品和土地。由餐饮大师Jean-Marie Pigué准备的美食让人食指大动。应该说，厨师培养了巴斯克地区的荣誉的食谱：季节性的，poêlon de crevettes, filet de bar sauce vierge, le magret de canard grillé, jus de volaille au parfum de sous-bois, le confit de canard and pour finir, des desserts faits maison; le fondant chocolat maison et glace vanille, la crème brûlée au parfum du moment。
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成员的意见LA PETITE AUBERGE
4.9/5
30 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Un restaurant comme on en fait plus aujourd’hui! L’hôte est chaleureux, bienveillant et la cuisine, un vrai régal! Nous reviendrons à l’occasion sans hésiter.
Jean-Marie, un service au top du top, il sais accueillir ses clients, il est d'une gentillesse exemplaire...
Solange aux fourneaux, un vrai cordon bleu, une cuisine simple mais raffiné, très gentille aussi...
Je recommande vivement cet établissement... Thierry et Marie-Claude (les Charentais)